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到了香港，最关键的就是吃啦，在这里晒一晒6天吃到的好味道。富临酒家地点：湾仔轩尼诗道73－78号。场子较大，环境ok，聚集了n多的香港家庭。茶水大概10元一位，服务不错，还会时不时来关心下菜合不合口味。为了迎合香港版的信息要求，我也在酒足饭饱后，小纸小笔记下了菜名和价格，仅供参考。生猛中赖尿虾 28/只,每只都有俺家哥哥手掌那么大，鲜美的很，上菜的阿姨还对我们进行了指导，手抓两头，前后摆几下，为其松骨，然后用大剪刀剪其两边，肥厚的虾肉便呼之欲出了。 卤水掌翅 28， 很有嚼头，味道也好 蟹粉小笼 48 半打 ，金秀其内赫赫，真的很不错顶级烧鹅 68元一例 128半只。这个要力推一下，油汪汪的，香得很，不过吃多了会腻歪鲜蟹粉扒豆苗 78 ，卖相一般，但是绝对鲜美，蟹黄是真蟹黄，不是鸡蛋什么的 翠花茶餐厅大概7点，汇集了老爸老妈，四人一起找食吃。刚到香港，识路还呈小白状况，本能的知道铜锣湾就在一站以外，却不敢抬起腿11路，老老实实的搭乘了地铁，然后寻找本来就在铜锣湾与湾仔中间的两三处早餐地点。第一个是义顺牛奶公司 ， 铜锣湾波斯富街85号地下，到达的时候居然还没有开门！第二个是澳门茶餐厅 ，铜锣湾谢斐道 477-481号，居然也没有开门！！！好在功课做得好，条条大路通早饭堂，就在澳门茶餐厅的拐角处看到了翠华，他们家的早饭也比较有名气，而且与前两家大同小异，都是某某意粉配某某煎蛋或者吐司。虽然从欧洲回来的我们，对于这一类早餐并没有多大兴趣，不过既然大家都推荐，还是愿意尝试下，然后才有发言权嘛。一份牛奶意粉套餐，二份西红柿意粉套餐，一份沙爹牛肉公仔面，搭配饮料可选，奶茶一般，柚子茶可以，梨子茶不错。
吃饱之后，发现原来我点的公仔面（方便面），最有人气，而且也最好吃。然而这种“大篇幅”的早餐略显冗繁，且我们的小胃口比较招架不住，准备就此打住，不再尝试此种早餐了。
池记下午两点多直奔铜锣湾的池记，老字号啊，果然，这个时间了还需要在门口排队。不过排队的功夫也没闲着，看了大门上的介绍，一进门就点了几个招牌，云吞面，金衣蟹黄粥外加红豆沙。地址：罗素街52号点了以下食物：套餐，鲜虾云吞 +红豆沙 42套餐，鲜虾云吞面+红白 42细蓉 15艇仔粥 34金衣蟹黄粥52计 185港币记得在哪个电视上看，细蓉是香港差不多快失传的一门手艺，小小一份，倾注了无限的味道与爱心。不过细细品来，并与老妈点的鲜虾云吞面比较后，除了大小没啥区别。整颗鲜虾吃的我比较难受，更喜欢稍微加点肉和蔬菜的云吞，不然潜意识总觉得自己要蛋白质中毒了。 左细蓉，右云吞面 金衣蟹黄粥 左红豆沙，右红白（红豆沙加豆花）红豆沙细细软软，让我们边吃边说“没白来啊，没白来，没白等啊，没白等！”莲香楼早茶时间。地铁到中环，兰桂坊出口，很容易找到威灵顿街，但是莲香楼却在街尾的位置，我们越过了镛记，掠过了占仔记，又走了n久的上坡路，然后再下坡，穿过无数民居小巷，终于觅得芳踪，很是不易。刚刚8点，莲香楼已是高朋满座，人声嘈杂，费尽巴力找了个位置，跟着邻座伯伯学习，将功夫茶中的头遍茶空到碗里，然后依次洗过碗筷，随即俺家哥哥伸手一顿拦截，桌面上顿时布满各种好吃的，推车的大婶们也乐此不疲猛烈推荐，怎奈来的太晚，凤爪，虾饺等全部卖光。尽管如此，还是很好味，尤其喜欢豆腐皮裹馅的蒸物，让大家都很喜欢。
这里的确可以地地道道的体验一下当地民俗，不过最开始的几秒钟新鲜，马上被随后的聒噪声掩盖，貌似集中的粤语melody与我的脑电波不怎么合拍，于是在吃饱后，没怎么贪恋，离开了。下楼的时候，本来有意打包莲香楼招牌菜，然而工艺复杂的霸王鸭只有晚上才会提供，而且每日限量15只。镛记 镛记因为在各种美食节上得过各项殊荣，因此酒店装潢不在话下，连餐牌都是非常讲究的，可想而知，价格也是很高的。服务员很热心的介绍着自家哪个哪个获奖作品，我眼睛飘过，得知他推荐的每品菜都是超过1000港币的，忽然让我想起了天津狗不理的经验，包子被人们忽视了，服务员只知道推荐其它更贵的菜色。也许他出于真诚的推荐，不过理智告诉我，不要太贪心了，要稍稍节俭点。于是，我告诉他，我们来只是慕名想吃烧鹅的，于是他不再理我们，让我们点好了再叫他。邻桌一对夫妇点的半只烧鹅上来了，分量很大，他们两人只吃了那一个菜。资于价格比较贵，我们点了半只烧鹅，210港币，腊肉拼乳猪260港币，凉瓜鹅掌110港币，外加一份素菜70.茶水比别家稍贵，20元一位，计733港币。乳猪去除了油脂，薄薄脆脆的一层皮，很是可口。
烧鹅不用说了，招牌就是招牌，比之前吃过的烧鹅好吃n倍，而且很大一份，没有吃完。
德兴们去了小哥推荐的茶楼，德兴。湾仔人行天桥下，大概在到达地铁站的前一个路口。来饮早茶的大多数是老街坊，地方比较大，因此没有那么喧闹，不过是单点式，可以在小黄纸上画好自己需要的东西，一会就上来了。我们点了很多，吃过后觉得虾饺和烧卖都不错，又点了几分，后来撑到不行。。。临走才发现还有一张菜单可以点，里面有凤爪等物，还打折，可恶的服务员居然没拿给我们。。。总的来说，味道可以，而且提供免费WIFI上网，需要的朋友可以来坐坐顺便上网。腊肠滑鸡饭，比较油腻，味道还可以 德兴虾饺皇，很有咬头，味道不错，推荐蟹仔烧卖黄，很鲜很好吃。也推荐 蠔皇鲜竹卷，超好吃，腐竹里面卷了笋，蟹肉还有一种白色的东东，特意找来服务员问了，据说是猪油但看起来像泡沫的东西？？？非常推荐 四宝滑鸡扎，鸡肉，蟹肉等四宝，这个很不错，很有特点，推荐 蛇王芬 中环阁麟街30号地下，山顶扶梯左侧，很好找点了一份招牌蛇羹，蛇肉丝混着鸡肉丝，配上小小柠檬草外加脆饼，让人欲罢不能。此羹每日为店内阿姨们全手工撕丝，且精心熬制，虽然小小一碗，却满是心意与奇美味道。（65港币） 老妈吃了份鲍鱼鸡粥（40港币），鲍鱼片配以鸡肉块，不油腻却也是满口回味 来了一定是要吃蛇肉的，蛇羹虽美，但蛇肉寥寥，点了份黑椒蛇柳，想细细品尝蛇肉的味道。然而250港币，也是小小的一盘，蛇的味道呢，就是根本没有什么味道，全靠它的佐料提出味道，然而那滑腻的口感确实不能忽视，唇齿间，若游蛇般绕过，鬼魅的厉害，却也是忘却不了的滋味。 蛇汁鸡，（90港币半只）其实蛇肉本没味道，带有点点蛇汁的鸡肉自然也没有什么特别，和别处的白斩鸡差不多，葱汁也略显油腻，于是这道菜成了本日唯一剩下的一道。 素菜一份，中午占仔记几块钱的菜，到这里一模一样，却要卖到50，果然是。。。 一餐下来，很享受，虽然没有胃口吃那煲仔饭外加腊肠，我们还是很满意的。桥底辣蟹网上寻得一家正宗店铺，铜锣湾骆克道429号6-10号铺---桥底辣蟹。刚好赶上店铺装修，不过好在开了另外一个门，店里墙上贴满了明星们与老板的合影，貌似富贵门剧组都来过了，因为几个主角都出现了赫赫。 点了招牌辣蟹，选了个中等的，口味小辣，290港币，一份炒花蚬60，一份蠔仔粥60，共计437港币。辣蟹端上来的时候，赚足了大家的眼球，黄莹莹的油炸碎中，红色的蟹肉呼之欲出，我拍照过程中，大家几欲打断,好不容易等我按上了镜头盖，最大一块已经被我的右手嵌了过来，嘿嘿，拍照，尝鲜，缺一不可也~~~咸淡适中，微微的辣度，新鲜地肉质，蟹钳有我的手掌大，总之是很爽很爽的一件事情。 花蚬子很一般，当然，是和辣蟹作比较来地 蠔仔粥很大一份，里面的小蠔比较多，也够鲜够美味，不过说是粥不如说是稀饭，因为没有粘稠度，不知道火候不够还是此粥就这样，具体细节没打听，好吃最重要了。
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