香港的早茶文化很深，换句话来说就是：你到过香港居然没有“叹”一次早茶，那就等于不曾来过喔！
莲香楼 Lin Heung Tea House 地址:香港岛中环威灵顿街160-164号 电话:00852-25444556 星期一至日： 06:00-23:00 (茶市6:00~16:00) 上环地铁站E2出口,穿过新纪元广场到一个三条街(皇后大道西,苏杭,文咸东)的交汇处,继而左转选走"皇"至右方(158-168)旁的石级而上就到了。 据说是“香港最古老的茶楼”，已有“近百年的历史”了。供应“各种各样”“颇具特色”的粤菜和港式点心，凤爪、叉烧包、鲜虾肠粉等吃起来“很不错”，分量也都“挺足”的。人气“巨旺无比”，小车上的点心“一推出来就被抢光了”，有的甚至“直接跑到厨房里去端”。想要体验一下这种“老香港生活气息”的，做好战斗准备再来吧！凤城酒家(太子老店)Fung Shing Restaurant 地址:九龙旺角弥敦道749号欧亚银行大厦1-2楼(近地铁太子C1出口) 电话:00852-23815261 大型顺德酒楼的“开山老祖”。基本上“传统顺德菜”在这儿都能找到，点心亦是如此，除一般的虾饺、烧卖、凤爪外，还有灌汤饺、炸粉粿、冬蓉包等“怀旧小吃 ”。炸仔鸡系“特色”，“即点即炸”，上得桌来“热腾腾”；皮当得起“脆”字，用筷子碰碰就能听到“咔嚓”声，鸡果然用的“小仔”，“肉嫩有汁”，这“20分钟的等待”，值！平日间好多阿公阿婆来饮茶，大堂“近乎满座”，说话“请大声”。
凤城酒家(铜锣湾店) 地址:香港岛铜锣湾百德新街24-32号名珠城2楼(近铜锣湾地铁E出口) 电话:00852-28817873 这间凤城不是师承正宗凤城顺德名厨的。正宗的在旺角与北角。这间的东西中规中矩，也没有惊喜。 稻香 加拿芬道店 Tao Heung 地址:九龙尖沙咀加拿芬道20号加拿芬广场3楼 电话：23671328 营业时间:07:30-01:00信和广场店 地址:香港岛铜锣湾告士打道255-257号信和广场1楼R4铺特色菜：虾饺皇\凤爪\皮蛋瘦肉粥\肠粉\叉烧包\烧卖\叉烧酥\乳鸽\海鲜粥\杏仁糕。 起个“大早”到“稻香”，想不到已经“人声鼎沸”，生意“好得不得了”。食客多是“本地的老先生、老太太”，看着他们喝茶、吹水、看报纸，感觉“特别悠闲”。茶点和粥品都是一等一的“正宗”，晚上的海鲜、火锅味道也称得上“不错”。价格在香港算“相当合理”。 去的时候9点多了，人很多，需要拼桌，先上茶，不过服务员的国语一般，勉强能交流。点心什么应该都是现做的，要等很久。坐电梯也是要排队！而且还有工作人员的说……虽然是工作日的下午，但生意还是好到没话说，在外面稍微等了一会儿才有位置，而且又是和人拼桌的。
添好运点心专门店(翠园大厦店) Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists 地址:旺角广华街2-20号翠园大厦2期地下8号铺电话:00852-23322896特色菜：酥皮焗叉烧包\虾饺\肠粉\马拉糕\鲜虾烧卖皇\桂花糕\烧卖\凤爪\糯米鸡\杞子桂花糕米其林一星是最大的买点了，慕名而去，果然味道非常好，就是就餐环境实在是不好，每个人都被挤着胳膊吃饭，都是拼桌的，在意就餐环境的就不要费劲等位了。人很多，价格也实惠，实在是不错，只是鉴于这个等位的时间，下次应该不会再来了。
何洪记Ho Hung Kee 地址:香港岛铜锣湾霎东街2号(近铜锣湾地铁A出口) 电话:00852-25776558 星期一至日: 11:30 - 23:30特色菜：干炒牛河\云吞面\艇仔粥\猪腩猪肚粥\生肠猪润粥\牛腩面\皮蛋瘦肉粥\鱼片粥离时代广场后门超级近的，店不大，午饭时间去的人超多，位子也有点挤。看介绍是米其林餐厅，其实香港非常多的粥面店都可以做出何洪记的水准，大概米其林的试食人员食得不够广泛。有很多人排队，价钱倒是不便宜，性价比不高。地方超窄，坐得极不舒服。干炒牛河里面的那个酱油味非常香，粥也很鲜美，如果恰好走到这里来，顺便吃一顿还是不错的。
翠华餐厅(加拿芬道店)Tsui Wah Restaurant 地址:九龙尖沙咀加拿分道2号地下电话：23668250特色菜：猪仔包\奶茶\咖喱牛腩饭\鱼蛋河粉\海南 鸡饭\奶油猪\鱼四宝\西多士\菠萝油地铁尖沙咀站下，弥敦道上和加拿芬道的交叉口，进去就能看到。号称咖喱称王，鱼蛋称霸。奶茶“入口香浓醇厚”；鱼蛋河粉汤头“非常鲜美”，鱼蛋“很Q”，河粉的软烂“恰到好处”；还有猪油包、猪仔包……恨不得一口气把招牌全部吃光。环境就跟“港剧里看到的茶餐厅”一个样，“杂而不乱”、“繁而不脏”。服务员个个都佩戴胸牌，上面写着“普通话”、“广东话”、“English”，说啥语言请对号入座！
翠华餐厅(铜锣湾店) 地址:香港岛铜锣湾景隆街20号地下 00852-25734338 这家店是24小时营业的。东西比上海得好吃多了，不过服务员得态度不敢恭维，可能生意太好了忙不过来吧。潮楼(铜锣湾店) 地址: 香港铜锣湾告士打道255-257号信和广场1楼R4铺 28920988 人均 ￥92推荐：虾饺 酱汁蒸凤爪潮楼(旺角荷里活店) 地址: 香港旺角弥敦道610号荷里活商业中心2楼 27808193 要的就是那份“传统的的闲适”，老人家们围坐一起“边吃边聊” “鸡公碗、鸡公杯”“响成一片”，免收茶水费和服务费；不久送上来一壶茶，是用来洗碗筷和杯子的，每桌都会上。
金凤茶餐厅Kam Fung Restaurant 地址:香港岛湾仔春园街41号春园大厦地下电话:00852-25720526 6:45—19:00“美食家蔡澜”夸他家的奶茶“一香、二浓、三滑”，一尝果然不假，“整整一大杯”，完全“走冰”，口感如“丝绸漫舞”，茶、奶比例“刚刚好”。鸡批也是“一绝”，造型“漂亮”，用料“丰足”，“热腾腾”一个下肚，好生“满足”。如果逛到湾仔站附近，请一定不要错过这么完美的“下午茶”哦。
兰芳园茶餐厅(尖沙咀店)Lan Fong Yuen 地址：九龙尖沙咀弥敦道36号重庆大厦活坊地库26号铺 23162311“小小”的店面，“几乎看不到任何装修的痕迹”，唯独墙上张贴的“获奖剪报和明星留影”显示出丝丝的张扬。众人追崇的目标——丝袜奶茶，“甘醇香滑”、“不甜不腻”，要是能看到店家“神奇的手艺”，那就更完美了。尽管“排队的人超多”，但为了美食“等待也值得”！ 问了保安才知道是在重庆大厦旁边的手扶梯下到负一楼，在负一楼里七拐八拐的，找到最角落才是，好小的一家店（重庆大厦出来向右，有入口往地库，直走到头转右即见，地库十点半才开门）。但人气真不错，看来很多是内地过去尝鲜的。兰芳园(老店) 地址：中环结志街2号(逢周一休息) ，新店结志街4A-6号地下（靠近摆花街，就在路口），店家“丝袜奶茶神奇的手艺”，“排队的人超多”，但为了美食“等待也值得”
九记牛腩Kau Kee Restaurant 地址：中环歌赋街21号地下；交通：乘地鐵至上環站E2出口（上环出来和中环出来好像走的路程差不多，所以去这家吃还是有点辛苦）。有90年历史，特首曾荫权家中3代都是常客，周日和公休日放假，铺头“小”，地方“难找”，生意“好得不得了”，“排队拼桌”是常事。中午12点半前不开店，因牛腩每天新鲜回来，早上开始煮至中午；3点前不做外卖，因太多人堂吃做不了外卖；晚上5点半前才有河粉卖；晚上7点15分至8点半休息晚饭，9点后只有伊面及米粉，10点半后只卖米粉，11点半关门，假期也休息。汤头据说是用一、两百斤的牛骨加上十几种中药熬制而成，看起来清淡入口却浓郁香甜。
双喜烧腊茶餐厅 地址：香港岛北角电器道274号地下电话：24196663
太兴烧味餐厅 地址：九龙旺角通菜街142-146号启运大厦地下C号铺一家以“烧味为主”的茶餐厅，烧鹅都说是“别地吃不到的”，冰奶茶 “杯子放置在冰块堆里”，“喝到最后还是一样浓”，价格挺“合算”太兴烧味餐厅(信诺环球保险中心分店） 地址:香港岛铜锣湾谢斐道470-484号信诺环球保险中心1-3号地铺 25777038
沙嗲王 地址： 旺角通菜街24号1楼旺角弥敦道655号4楼(旺角地铁E1出口，附近是朗豪坊) ，人均60，加收10%的服务费，基本都在13-50之间。装修很有特色，以海盗为主题，推荐：白咖喱香茅猪排 沙嗲牛肉粉絲 娘惹咖喱牛肉饭 沙嗲牛肉粉丝 脆虾棒
檀岛咖啡饼店 地址：中环史丹利街33号，老字号，堪称“香港茶餐厅文化的顶级代表之一”，环境“就跟TVB剧里的一样”，“旧旧的”桌椅、餐牌，服务生“眼观六路、耳听八方”。身心疲惫的午后，“一杯奶茶+一个蛋=完美的一刻”。
澳门茶餐厅 地址： 谢斐道477-481号肇明大厦地下A铺连一楼（尖沙咀地铁站A1出口近海防道）
