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结束午餐，匆匆赶着往清境的路出发，因为泰咪贪心的想要准时下午三点进民宿，而从中午到进民宿前的这段时间硬又安插一个行程就是贝卡巧克力庄园，把时间弄得很满。庄园的参观是必须提前预约，不接受临时客的，所以我预订下午一点半的时间，只能一刻不停留的赶紧冲上山。
结束午餐，匆匆赶着往清境的路出发，因为泰咪贪心的想要准时下午三点进民宿，而从中午到进民宿前的这段时间硬又安插一个行程就是贝卡巧克力庄园，把时间弄得很满。庄园的参观是必须提前预约，不接受临时客的，所以我预订下午一点半的时间，只能一刻不停留的赶紧冲上山。
每隔一段路就会出现告示标牌提醒你贝卡还有多远的距离，我们决定在距离200M的地方停车，因为庄园内并不开放车辆进入，而且打电话预约时，服务人员有特别提醒最后一段到达庄园的斜坡路很抖，不要尝试想把车开下来或停在斜坡上。
停好车，步行一段路就可看到此大招牌了。
巧克力工坊正面。
是小教堂，不得其门而入，也是只有拍拍外观。
因为地理环境美好又天然，庄主也将园裡的动物们採自然放养的方式，所以走在园区裡随处所见的动物都没有特别的栓住或关住，全都跟你一样可以在园裡逛大街，宛若一座野生动物园，也是在台湾难得一见的体验。
兔子的数量也挺庞大，只要往草丛处定睛一看就会发现他们的踪迹，大部份的兔子生性害羞，没什麽可以靠近的机会，稍微想走近几步，牠便查觉你的意图立刻三两下的弹跳走开，离你而去，唯独一隻比较特别，就图中在啃食芭乐的那一隻，牠完全不怕人，正当我们在巧克力工坊门口和工作人员聊天时，牠突然蹦蹦跳到门前一直望着工作人员，原来是来讨食物的，于是工作人员立刻进屋拿了一颗芭乐来给牠，牠也乐得就直接在咱们面前吃起来，一点也没有要迴避我们的意思，非常可爱。
巧克力工坊的大门。
贝卡庄园内的巧克力产品皆没有放安定剂和乳化剂，所以保存期限很短只有八天，放超过保存期限会发霉。每一份顾客买的巧克力产品都是巧克力师父当天现场才製作的，新鲜度无疑，也因为是产区豆，每一批种植的植物所带出来的巧克力味道层次都不太一样，味蕾变化多，再者，所有原物料皆从欧洲进口，并且在欧洲配好糖份，进来后的製程也不会额外再加糖，对健康不会造成负担。
巧克力顶级午茶飨宴NT$500 500元的下午茶比300元的多了一款顶级50年干邑白兰地松露巧克力，其昂贵的原因也是因为此白兰地酒是庄园裡的冠军酒，已经完全停产，贝卡庄园裡也仅剩一瓶。不爱喝酒的人别担心含酒的巧克力是不是酒味很浓，巧克力中的酒精已完全挥发，没有呛鼻的酒精味，只有更细緻柔滑的口感，及澹澹酒香。
以后，千万别再说清境只有爆炸多的民宿和山羊秀，其实它还有一个很美丽的地方，叫做「贝卡巧克力庄园」。 |
