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“撞星”地：私房菜“囍宴” 推荐理由：现今香港最时髦的“私房菜”。所谓私房菜，原来是设于商业或住宅大厦内的食店，通常没有招牌，大多都要预先订位。店内并无固定餐牌，在订位时厨师(往往也是老板)会跟你商量当日的菜单。我们品尝的是专做四川菜的囍宴，连成龙甚至不少国际巨星也光顾过。整整十道菜，每位港币三百五，听说这间店要提前三四个月订位呢。 地址：香港九龙尖沙咀柯士甸道西1号圆方(Elements)1楼1027号铺 推荐菜：金牌口水鸡、云上东坡醉千层、黑松露脆皮烧鸡、香茅虾膏炸鲜斑、清酒黄金一口鲍鱼 “撞星”地：翠华餐厅 推荐理由：到了香港之后，在地铁的广告上都可以看到翠华的广告，特别是中环的翠华餐厅。那里可被称为“最容易碰到明星”的茶餐厅。茶餐厅文化是香港的美食象征之一，位于中环威灵顿街的翠华餐厅以发扬茶餐厅文化、菜式不断推陈出新而驰名，也引得许多明星光顾。餐厅食品种类繁多，从菠萝油奶茶等传统的茶餐厅食物，到日式西式甚至fusion菜，应有尽有。消费较一盘茶餐厅偏高、接近正统西餐厅的价钱，每人约$50-100不等。因为明星们经常光顾，餐厅门外经常可以看到“狗仔队”的踪影。因为营业时间晚，林青霞就经常半夜过去给她儿子带吃的回去呢。温碧霞接受采访时直言自己喜欢去茶餐厅吃饭，其中首推的就是翠华茶餐厅。
 翠华餐厅 地址：港岛中环威灵顿街15-19号地下 推荐菜：奶茶、鱼蛋米线、咖喱牛腩饭、猪扒包、冻奶茶、海南鸡饭、猪仔包、猪油包 “撞星”地：喜记避风塘炒蟹 推荐理由：门面可以用简陋来形容，并不为过。但店内的墙上却贴满了明星们来此光顾的照片，从老牌影视明星汪明荃、沈殿霞，到当红明星成龙、梁朝伟、刘嘉玲、王菲、郑秀文、谢霆锋、常盘贵子等均为座上客，喜记也因此被港人称之为“明星饭堂”。避风塘炒蟹有蒜头混辣椒的香，还有豉椒鲜鱿、上汤水浸蚬，美味极了。
 喜记避风塘炒蟹 地址：香港香港岛湾仔谢斐道392、379-389号(铜锣湾C出口) 推荐菜：避风塘炒蟹、濑尿虾、豉油皇大蚬、蟹油炒面 “撞星”地：誉满坊 明星食店最密集的跑马地。我们在誉满坊尝了着名的港式点心。哗，明星店果然不同凡响，吃的也特别矜贵。金箔鲜虾鱼翅饺、鲍鱼烧卖、燕窝虾饺!汪明荃、张学友、郭富城……等等，都是这里的常客呢! 吃过早点，我们漫游了跑马地一圈。这儿果真星踪处处，连市政大厦的熟食中心，都会碰上明星!当中的铢记海鲜饭店及嫦记，连陈奕迅、关之琳、周慧敏等都爱光顾对面的莲园，虽只卖粥面，可也是林子祥、叶倩文、莫文蔚、张学友及太太罗美薇的心仪之选。升平街街角那间三盏灯车仔面，据说连舒淇、陈奕迅等都是捧场客。
 誉满坊 地址：香港岛跑马地成和道63号 推荐菜：叉烧包、海皇凤眼双子座、燕液帝皇明虾饺、笙海皇龙虾饺、翡翠官燕鲜虾饺、腐皮卷、蜜汁烧鹅叉烧包 “撞星”地：九记牛腩 推荐理由：这家店，美食家蔡澜专程来吃，特首曾荫权家中三代都是常客，梁朝伟、刘嘉玲、周润发都慕名而来;有人曾经想出价三千万港币购买这家店内秘制牛腩的秘方，却被老板一口回绝……这就是传说中的九记牛腩。那煮牛肉的老汤，已用了六十多年，独家炮制;牛腩酥烂入味;伊面筋道，吃起来很销魂。 地址：香港香港岛上环歌赋街21号B1楼 推荐菜：清汤牛腩面、咖喱牛腩、咖喱牛筋腩伊面、上汤牛腩伊面、清汤牛腩、咖喱牛筋腩、牛腩伊面 “撞星”地：海都酒家 推荐理由：驰名香港的高尚食府，以经营新派中菜、南北点心、生猛游水海鲜、海参翅肚、鲍参翅肚、时令蟹宴等著称，吸引了郭富城、古天乐、张曼玉等大牌明星。 地址：香港湾仔港湾道30号新鸿基中心二楼 推荐菜：扇貝、菊花春卷、銀杏腐竹、雞煲翅、黄桥烧饼 “撞星”地：西贡全记海鲜 推荐理由：得天独厚的地理位置，使香港一年到头都能吃到新鲜便宜的海鲜，有本地的，有内地沿海的，还有来自东南亚的。这家店的海鲜不仅新鲜，质量更是好的一塌糊涂，做法也种类繁多，而且不断推陈出新。濑尿虾惊人的大，里面膏特别多。芝士龙虾香浓美味，口感特殊。店的环境也很不错，尤其夏夜，明月当空，微风清凉，远处是安静的海面，周围是嘈杂的人群，那叫一个轻松惬意。能吃得好、休息的好，使得这里成为很多明星的宵夜场所。店门口可是有老板和成龙、周润发、周星驰、吴彦祖等大牌的合影哦。 地址：界西贡海傍街53号地下 推荐菜：椒盐濑尿虾、芝士龙虾、白灼虾、蛏子王、清蒸鲍鱼、龙虾伊面、海鲜炒饭、避风塘炒蟹 “撞星”地：雪园饭店 推荐理由：这家餐厅经营中国八大菜之一的沪菜，已有40多年历史，以色香味浓、新鲜简朴而立足于香港饮食界。清炒河虾仁、红烧元蹄、清蒸鲥鱼等传统名菜，简朴中见清雅，保留了正统的上海风味。当然，走高档路线的餐馆也不乏贵气的健康菜式，什么火钟鸡炖排翅、虾子大乌参及花胶醉鸽应有尽有。难怪能吸引李嘉诚、张曼玉、汪明荃等“大人物”了。 当然，还有一些内地的男星喜欢去香港的非主流的同志酒吧，像梅兰芳酒吧就特别知名，胡兵等人是那儿的常客。 地址：香港岛铜锣湾新宁道8号民安广场2字楼 推荐菜：生煎、鸡煲翅 |
