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作为一名专业的吃货，购物什么的完全不是重点，重点就是尽可能的多体验香港美食。 这是一篇来自网络的点评文，一看就是一枚专业的吃货，赞的小编一定要和大家分享，但多方转载小编找不到出处，如果有谁知道作者请来信或者留言告知。 吃早点，澳洲牛奶公司 来之前有人跟我念叨去澳牛吃很难排什么的，于是果断决定早上早一点过来，却发现早已排起长龙。只差一条街，义顺牛奶公司却冷冷清清。幸好没等一会就有位了。 店内面积不算太小，二十张小桌子吧。早就听说这里的服务是“效率优先”的典范，伙计们是清一色的男人，态度算不上热情，可说话下单就一个【快】字，你跟第一个人说了点什么基本上第二个人就会把东西送上来，大家也都乖乖的吃完马上走，所以周转相当快。我这次没打算往死里吃，单点了炒蛋多士和杏汁炖蛋。 炒蛋很嫩，黄白一体，松软可口，蛋香浓郁，个人感觉有点过咸。多士好吃，外脆内软，这两样东西配一起很不错。杏汁炖蛋，奶味很足里面有着淡淡的杏仁香气，比南信双皮奶还要软嫩那么一点点。其他的没有尝试了，从别人的评价中看火腿通粉很不错，菜单上东西很多可点来点去大家都是吃的那几样，说明这几样确实靠谱。 其实中国人能吃的惯这种早餐的不太多，来这排个长队以后吃到倒不一定有那种惊艳的感觉，这种心理落差在来之前要有所准备。说白了，做的再好的早点，也就是个保证真材实料价钱实惠的早点，这个环境下三五分钟吃完赶紧去上班上学，不是让人坐下来慢慢品鉴回味无穷的地方。 地址：佐敦白加士街47-49号 港式蛋挞，泰昌饼家VS檀岛咖啡饼店 吃蛋挞是食香港的必定行程之一，最为大众所知的一是“泰昌”，二是“檀岛”。泰昌年代比较久远，因为前港督彭定康爱吃而出名，成为港式蛋挞的朝圣地。每次经过中环摆花街的总店都能看见许多人拿着地图在四周转来转去，显得有点儿“酒香不怕巷子深”的味道。住在红磡的那段日子经常要坐天星小轮过海上班，湾仔方向入口处泰昌刚出炉蛋挞的香味总会勾起我肚里的馋虫，买一个5元的蛋挞上船，边吃边感叹：新的一天又开始了啊！或许是繁忙的工作让我无心留意嘴里的食物，虽然泰昌的曲奇黄油饼底香脆，蛋浆也很嫩滑，但不知为何吃了很多次却没有深刻的印象，反而觉得沙翁和鸡批十分出彩。 跟泰昌相比，檀岛的港式蛋挞让我十分难忘。不像泰昌只能带外食，檀岛是一间可以坐下的茶餐厅。有时会和同事在湾仔的分店午餐，吃的也就是一般茶餐厅都有的食物，之后叫一个酥皮蛋挞和一杯少甜的冻奶茶（因为檀岛的蛋挞比较甜），讲一些家常里短的话语，那酥酥的千层饼底虽显得有些散漫，随着吸管在杯里搅动冰块发出的声音，却跟对话的内容十分配搭，或许就是这一份记忆让檀岛变得更加生动。除了蛋挞奶茶外其他食品不推荐，因为实在是太一般。 泰昌地址：·中环摆花街35号地下/湾仔庄士敦道74-80号地下2号铺·铜锣湾渣甸街 42 号地下/尖沙咀天星码头KP31-32号铺·旺角港铁东铁线旺角东站6号铺/乐富联合道198号乐富广场1楼1105号铺·太古康山道1号康怡广场北座地下2A/香港仔湖北街12号裕景中心地下4-5号铺·九龙湾伟业街33号德福广场一期P24-25号铺/将军澳宝琳港鐡站A出口·深水埗大埔道222-230号快乐大厦地下/荃湾杨屋道1号荃新天地一期UG03号铺·青衣港铁东涌线青衣站TSY 1楼东涌线大堂 54号铺/屯门屯隆街3号屯门市广场二期1楼35号铺营业时间：星期一至日: 07:30-21:00檀岛地址：·中环士丹利街33号地下·湾仔轩尼诗道176-178号地下及阁楼·将军澳培成路18号海悦豪园地下营业时间：星期一至日: 6:00-00:00 传说中的翠华餐厅 其实翠华并不像传说中的那么好吃，只是香港人集体的回忆加营销罢了，经典的菜式应有尽有，最适合拉帮结派到这里聊天，因为它似乎永远不会打烊。 读书的时候结伴穿越半个香港来兰桂坊夜游，high完天已经蒙蒙亮，肚子又饿得咕咕叫，马路上离自己最近开着门的只有翠华，于是一大群人便冲上二楼点上奶油猪和鱼蛋河粉，晕晕乎乎地吃下，再打车穿越半个香港回学校上早堂，一晃四年。 翠华的奶油猪仔包还是蛮值得一试的。 翠华餐厅官方网站（http://www.tsuiwahrestaurant.com/） 内有所有分店的地址 明星云集 华星冰室 餐厅采用七八十年代盛行的冰室设计灵感，以黑白色为主调，卡位丶砖墙丶白板丶白光管，活像黑白电影。墙上挂有近二十张华星歌手的黑胶唱片，像刘德华丶张国荣，白板上还有陈奕迅、梁汉文、何超仪等歌手的签名。对于我这种吃饭怕踩地雷的人，华星给了我最好选择，就是没选择。 华星永远的经典：奶茶和炒滑蛋。绝对对得起店里的Slogan：用心做好炒蛋！奶茶！ 有些只有下午茶或者晚上6点后供应。比如说这个校长多士！叫校长多士是因为这个名字是谭咏麟取的，把方包切成四块烘的脆脆，上面抹上松露酱和咸芝士。 地址：·湾仔克街6号广生行地下B1号铺/旺角西南菜街107号地下·筲箕湾筲箕湾东大街185-187号顺景楼地下电话：+852-26667766 / 25206666 / 26776666 丝袜奶茶 兰芳园 中环在我心中一直是香港最有趣的地方，最洋气但也最俗气。优雅的铜臭味儿和温馨的市井气以及沧桑的殖民风交织在一起，无数人被这种独特的气息吸引，身处其中却又想逃离，真是一条藏满蚤子的华袍。来谈一谈兰芳园吧，这家走过半个多世纪屹立不倒的市井老店，如今还在石板街边招徕着世界各地的客人。 它故事已经大家应该听好多遍了，这里不厌其烦的再讲一次。兰芳园开业于1953年，最初只是一个小档口，售卖咖啡奶茶，到现在，它已经有两新一旧两家店铺，中环结志街并排两家，旧店的招牌是白底的手写字，新店是霓虹招牌，应该是因为旧店坐不下那么多人才开出来的。两家的装潢都很市井，墙上贴满关于该店的报道。 兰芳园的奶茶浓淡适宜，不过苦，奶味也足，这都是四十年经验累积出来的，老板经过多次反复的试验，发现冲茶不能只用同一种茶叶，他将5种纽西兰茶叶依固定比例调配，再冲泡三次后即成就一杯在灯光下漾着丝绸般色泽的香醇奶茶。 地址：香港中环结志街2号（老店），4A-6号（新店）电话：+852 2544 3895 / 2854 0731 编辑：玩玩小姐内容图片来源于网络感谢您的阅读，这里是悦旅行的吃货日记 然后 这里有一份来自悦旅行，最灿烂的【专栏作者招募计划】 http://www.yuelvxing.com/review/2745/ 期待遇见有生活品味的你^_^ |
