台中 · 眼科医院完成美食变身记

2014-12-7 00:00| 查看: 1117| | 去自行车论坛逛逛

荐：海南骑行——骑行，露营，帆船全新体验
荐：西双版纳骑行——深度又好玩的滇南骑行

编者按：这篇要介绍台湾一家大名鼎鼎的“眼科医院”，日据时代，这里是台中规模最大的眼科诊所，2012年改建之后，这里是台中新地标，每天来此参观的游客络绎不绝。曾经的眼科医院经过日出集团的重新改建成为了伴手礼店，出售乳酪蛋糕、凤梨酥、太阳饼、牛轧糖、巧克力等在地物产，还开创了宫原珍奶和宫原冰淇淋，在医院喝奶茶、尝冰淇淋还真是创意十足。

大雨中来到台中，好在宫原眼科距离台中火车站步行只有几分钟的路程。

宫原眼科建筑外墙保留着红色砖瓦和拱状式骑楼。

入口大门横梁上的店招是采用台湾传统交趾陶字，处处皆用心思。

走进宫原大厅，心中暗自称赞，10多米的挑高空间令建筑内部极有气势，好像是来到了欧洲某个古老的图书馆。直通天顶的落地书柜，书架中摆放着图书造型的老木料和包装得像书的产品，里面装着凤梨酥等精美手信。

来到巧克力售卖区，宫原眼科的包装果真名不虚传。

我最喜欢的是种子巧克力，形同真的种子。这样精致的巧克力怎么舍得吃掉呢？作为伴手礼，收到的人一定很开心。

茶品的包装设计也让人眼前一亮。

在老式木架上展示着日出的各类伴手礼，土凤梨酥用彩色纸包裹成书本的样子。

从大厅的侧门出来就是宫原珍奶啦，红色砖墙配上像是中药柜的超大柜台，古色古香。茶叶装在黄、黑、绿、红、白的大茶叶罐中，罐上是传统的剪纸图案。

再看看珍珠奶茶的名字，月朦胧鸟朦胧、闪亮的日子、跟往事干杯、半梦半醒之间……我点了一杯跟往事干杯，是桂花、玫瑰和薄荷混合而成。一大杯奶茶的价格不超过120台币，折合人民币不到30元，不添加任何香精、添加剂，喝起来格外放心。

宫原珍奶的隔壁就是宫原冰淇淋啦，平日需要排长队才能吃到的冰淇淋，因为下暴雨的关系，人少了些，不过还是需要排队的。冰淇淋店内墙面上装饰着梅花图案，冰淇淋盒上也印着梅花。冰淇淋口味分为水果、茶、巧克力、优格几大类，据说有五十多种，连红糖姜母、半梦半醒之间茶、擂茶都是其中一味。选好两个冰淇淋，可以免费选三种配料，包括土凤梨酥、乳酪蛋糕。