杭帮菜肴注重原汁原味,第一次来到凯悦赫赫有名的一家中式餐厅——湖滨28,门面就以大红大绿等中国风元素来衬托出喜庆的感觉。 还有老底子院落里的用具,手推车。 餐前小点:红衣花生,皮子和以往在外面或者超市买到的花生皮不一样,这是特别特别鲜红的,这种花生吃了对女性很好,有补血凝血的作用。 杭式卤鸭:出品精致,酱汁浑厚,虽然小小的,选的是嫩鸭,口感微甜,很适合杭州人的口味。 叹为观止的金字塔的形状,色泽莹润,垂帘欲滴啊。 配了一套馍馍。 刚好,我点的水果茶上来了,淡淡的粉色,很小清新。 有别于一般的店里拿几块瓜果来装腔作势一番,这里的水果茶好喝的有韵味~ 主食我点了扬州炒饭,选用上等的香米,混合了洋葱,香菇丁,虾仁,鸡蛋一起翻炒入味的,喷香无比,饭粒分明,让我回忆起儿时油炒饭的滋味来了! 小朋友的生日蛋糕成为了饭后甜点,熠熠生辉,湖滨28餐厅让我体验到杭帮菜的美好。 作者:拉菲兔兔 |