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酒品系列
马祖老酒，循古法酿制，使用糯米与天然的山泉为原料，全年均适宜品尝。东引陈高，使用高粱与天然山泉为原料，为高粱酒中精品。
东引陈高，被称为台湾白酒之王，是马祖列岛最畅销的白酒，也是台湾总统府指定的国宴酒。
土特产
黄鱼是马祖地区的特产，黄鱼淋上老酒清蒸有绝佳的风味。
马祖鱼产加工品最常见的是鱼面与鱼丸，使用新先鲜去皮鱼肉及太白粉等原料制成。
马祖酥类似沙琪玛，唯有不同原料口味。
芙蓉酥上裹有花生粉美味香脆。
迷你糕福州话「荸齐」又称「梅梨糕」等，过去是马祖民间的小点心。
糕饼、糯米酥
马祖酥、芙蓉酥、迷你糕等，系以糯米或地瓜粉制成的糕点。马祖酥类似沙琪玛，唯有不同原料口味。芙蓉酥上裹有花生粉美味香脆。迷你糕福州话「荸齐」又称「梅梨糕」等，过去是马祖民间的小点心。
海产与鱼面
黄鱼是马祖地区的特产，黄鱼淋上老酒清蒸有绝佳的风味。
马祖鱼产加工品最常见的是鱼面与鱼丸，使用新先鲜去皮鱼肉及太白粉等原料
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