美食导读:“看似一幅画,听像一首歌”清迈的诗意与文艺就是这样的。这是一座美好的小城,在整个文艺气息的熏陶下,连吃个饭也都显得有那么点文艺了。从早餐开始共介绍了7家店,都是文艺范小青年们喜欢的那种格调、那种味哦!去过的很多餐厅,我都不记得名字或是地址了,我不会刻意去寻找传说中的某间餐厅,走走停停,还是那句话,相遇即是缘分。▼幸福生活由阳光下的花园早餐开始。 这份简单的蛋包河粉算是泰国菜里面的招牌,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出绝妙的口感。 在花生粉的香气中,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出,最后出现的才是辣椒粉的劲道。▼在清迈,千万不要看到餐厅的环境很上流就以为价格很贵,其实这间和夜市的路边摊一样的。 Shabu Shi 火锅店,在常康路 Chang Klan 夜市的尽头,南口边。每人290B,限时75分钟,生意狂好,就是得等位,我们每次是拿了号再去旁边的商场逛一圈。 类似回转寿司一样的转台把下锅的菜一碟碟转出来。汤底有清汤、辣汤,不辣、虽然有泰式冬阴功汤底,但感觉骨子里还是日本料理。 寿司、刺身、天妇罗、关东煮、冰淇淋、饮料都随便吃,刺身单点,但是很便宜。 鱼虾肉海鲜蔬菜都齐全,切成很薄很薄的肥牛和五花肉,口感实在是太好了!▼性价比很高的Chedi的英式优雅下午茶 清迈的几间五星酒店的下午茶氛围都很惹人爱,但文华东方和四季都在郊区,如果想直接在城区享用下午茶的话,还是推荐The Chedi。 The Chedi距离观光夜市仅约10分钟路程,靠近河滨的悠闲气息,风扇藤椅的东南亚慵懒,绿草、古树、天蓝、水漪,都是最棒的元素。而且费用不算太高,搭配法式建筑的环境,是性价比很高的选择。 地址:The Chedi Chiang Mai 123 Charoenprathet Rd T.Changkran Muang, Riverside, Chiang Mai▼Duke’s的披萨很好吃 Duke’s 清迈的连锁西餐厅,我们在长康路和清迈大学附近都有吃过。 披萨上来的时候,我们吓了一跳,心想惨了,肯定要剩了。想不到最后居然吃完了,因为实在是太好吃了,比pissahot好吃许多倍,那个饼又熟又脆。▼swensens ice cream 恰到好处的甜,我觉得比DQ更好吃。▼爱琴海与意大利风格披萨店 这间披萨店装修混合了爱琴海与意大利风格,但是披萨做得就好难吃,烟三文鱼咸的要命! ▼找家咖啡馆便泡一下午 这里的咖啡馆更是满街遍布,各种style,充分满足旅行者来清迈发呆的愿望。一个慵懒的下午,就泡在这里,听歌看书写日记,乏了门口还有泰式马杀鸡。这就是为什么,很多人来了清迈两周,却什么也没干。 作者/COCU |