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(烟水朦胧间，张家港生态园风景宛若仙境。)
(张家港香山风景区)
(红烧杂鱼)
(长江芝麻鱼)
(活醉长江虾)
出行线路
吃长江鲜的绝佳去处莫过于张家港沿江各镇，其中又以金港镇的江鲜馆最多最出名。登香山望长江，品江鲜挖蟛蜞，这种安排恰好是一日游的典型路线。从苏州市区上苏虞张公路行车约一小时进入张家港市区外环，右转绕上张家港市区东二环路到青草巷立交桥，左转上张杨公路向西约20分钟就到南沙古镇和香山风景区。
张家港南沙香山地区最早出现人类活动迹象可以上溯至新石器时代，当时生活在香山山麓的古南沙人就已经学会了种养和渔猎技术，他们的生活遗址和出土文物被当地人完好地保留了下来。让南沙香山声名鹊起的是三个人：吴王夫差、苏东坡和徐霞客。香山相传因春秋时期吴王夫差出游途经此山曾使美人上山采香而得名，而苏东坡和徐霞客都曾在香山上小住过。张家港政府投入2亿元正在全面恢复“香山十八景”。
视觉
“香山十八景”野趣十足
●看点之一：梅花堂前觅梅花
由香山风景区主入口向东偏北约80米处，有两排古朴端庄、黛瓦灰墙、前后有过道相连的平房建筑，屋前屋后栽满松柏和竹林。
来到梅花堂前，仰首便见一块黑底金字的横匾悬挂于正门上方，匾文曰“梅花堂”，落款是“眉山苏轼”，大门两边有副对联，还未登堂入室，就令游人产生一种气魄非凡的感觉。进入前厅，正中偏后有道屏风，上方有块匾额，匾文为“香生群玉”。两边暗红色的柱子上镌刻着一副对联，都是徐霞客《题小香山梅花堂诗五首》里的字句。屏风前面有徐霞客的头像，基座上有介绍徐霞客与香山渊源的文字，下面有两排古色古香的红木椅子、茶几。东西两边墙上有苏轼《惠崇〈春江晚景〉》、徐霞客《和兄韵句》、杨名时《香山怀古》等名人描写香山风景的诗句，字是用宜兴烧制紫色茶壶的泥土烧制的，一切显得既古朴又珍贵。屏风后面还刻有毛泽东“我很想学徐霞客”的字句，看了叫人肃然起敬。
后堂以画为主，且悬挂着数十只宫灯，显得分外庄重、雅致。屏风上是大幅浮雕，介绍香山主要景点。两边墙上，各有几幅素描：吴妃采香图、东坡夜宴图、听松吟风图等，可见香山与历史名人的渊源颇深。
相传苏轼晚年仕途失意，应友人邀请数次来梅花堂怡情养性，并题写匾文。徐霞客族兄又重修梅花堂，徐霞客曾多次在此小住，写下了诗作五首和一篇长序，以作纪念。
●看点之二：聆风塔上望江聆鸟鸣
梅花堂后面又别有洞天。北行百米左右，高达49.8米的聆风塔已经初现雄姿。塔身飞檐翘角，八面九级，为明清楼阁式江南古塔。聆风塔完全竣工后，海拔正好是188米，游客登塔顶，可全方位聆听八面来风；放眼四周还可欣赏到张家港全貌和奔流不息的长江水。天气晴好时，江阴长江大桥的雄姿也能看得十分清晰。
沿途穿越密林小径，游人还可饱览采香径、圣过潭、鹿女湖、圣清池、老虎嘴等著名景点。最近，聆风塔周围的山林里又添了一道壮丽的自然景观，上万只鸟儿在此安了家。静山之中有了鸟儿的欢鸣，动静之间更显和谐之美。鸟儿全身为灰白色，与灰鹭极为相似。许多游客爬上山顶观赏到此景，感受到万鸟和鸣的天籁之声后，都有远离尘嚣，拥抱自然，让疲倦的心灵得到静静憩息的美妙感受。
●看点之三：探秘香山版“米诺斯迷宫”
香山深处就像一个大迷宫，山体下方洞穴纵横、暗道相通。历代君王都把香山制高点看做封锁长江咽喉的要塞，在香山上布置大量军队。这种屯军行为最早可上溯至春秋吴越争霸时期，于是香山上留下了大批青铜时代隐蔽驻军的“藏军洞”。
藏军洞设计可以用巧夺天工来形容，它依山势而修建，充分考虑到了作战的需要，易守难攻。两道石砌的围墙筑出了外宽内窄的洞口，即使有三五个彪形大汉排成作战队形同时冲出洞口仍绰绰有余。但进入山洞后，坑道突然上窄下宽，两壁用块石垒出了大写英文字母A的结构形状，仅容一个人猫着腰缓慢行进。在狭窄不堪的坑道走了10多米，忽然眼前豁然开朗，一个气势磅礴的石室出现了。山体巨石是它的地板，弧顶就是山巅，整个结构就像一个穹顶大剧院。古代的战士就屯军于此。山洞外面覆以厚达15米的夯土，起到隐蔽和保护的作用。
藏军洞在江南一带并不少见，大都沿长江而筑，既能屯兵又能偷袭敌人，被当地考古学者称为“江南长城”。张家港香山上的藏军洞却与众不同。它们每3座编成一组，占地约2500平方米，成品字形规则排列，这是其他藏军洞所没有的。
目前，香山上有27个藏军古洞被按照原貌保存下来，但有些洞厅堵了，洞口塌了。恢复“香山十八景”的旅游规划给藏军古洞带来了生机，张家港正准备将古藏军洞整饬连通，制造希腊神话“米诺斯迷宫”的中国版。
味觉
江鲜杂鱼鲜煞人
●特色菜之一：清蒸刀鱼
从香山停车场一直向前行车约2公里，就到了长江边。专门品尝长江鲜的饭店鳞次栉比，并以金港镇长江大酒店的江鲜做法最地道。
长江大酒店的刀鱼清蒸特别能体现出独特的鲜味。清蒸前，刮鳞，去鳃，剖肚，取出内脏，洗净后放在长盘中。加葱段、姜片、酒、盐和少许糖，然后，连盘放在锅里，隔水用大火蒸约20分钟就好。也可在鱼上放点香菇、笋片同蒸。
清蒸的刀鱼躺在瓷白的盘子里，身上清亮亮的，品尝时左手以筷夹定鱼头，提起来，另一只手用筷从鱼头下贴着鱼骨两边一抹，极利索，直到尾部，那鱼肉便几乎完整地掉将下来，尝一口，天下居然有如此鲜嫩尤物———鱼肉几乎入口即化，舌头只略动几下，抿一抿，口中便只余软刺。吐出，满嘴仍是鲜味。
●特色菜之二：蟛蜞豆腐
小蟛蜞是长江滩涂上最常见的小动物。每到春天，在洞穴中蛰居了好几个月的小蟛蜞一古脑全跑到江滩上“散步”。双山岛上的居民将小蟛蜞捉来后养上几天，使其积食排空，而后洗净，除去壳和脐，把它们放进石臼里捣碎，用纱布过滤去渣子，再用稀豆浆煮成豆腐状。如果在这道菜中加入一些笋丝或野茭白丝，其味道更美。
●特色菜之三：清烧野茭白
要到双山岛吃野菜先要预订。
双山岛周围滩涂自然生长着一种野茭白，状如芦笋，味似茭白，是一种纯天然食品。过去一直都是由岛上农户自由采食。野茭白最好的吃法是清炒和炖汤。
感觉
给沿江游打打分
养眼指数★★★★☆
号称“黄金水道”的长江在开发中一直重视其航运功能，丰富的旅游资源还有待进一步开发。
开胃指数★★★★☆
品尝长江鲜自古至今都被认为是一件美事。
益智指数★★★★☆
长江是一本天然的爱国主义教材，香山也是。
消费指数★★★★☆
长江鲜的鲜味高低是由您“荷包”的大小来决定的，一份长江杂鱼可以买5只老母鸡。
便利指数★★☆☆☆
开车单程约100公里，1.5小时可以到达。所经都是高等级公路，车辆不多但岔路口较多，容易发生交通事故。苏虞张公路限速每小时80公里，沿途有多处电子测速器，常有流动测速车出没，司机要控制驾驶速度。但乘公交车要转几次。
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