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美食篇 Baby cafe 心饴
老板：王祖蓝
主营：港式甜品
地址：尖沙咀加连威老道100号港晶中心地下44B铺
交通：东铁红磡站D1出口
店门口招牌上的“心饴”二字是刘德华的亲笔，白色投射灯照射下熠熠生辉，老远见到，双脚就已经不由自主走进去。正讨论餐牌，一个浑厚又熟悉的声音在耳边响起“几位要吃点什么”，一抬头——哇！王祖蓝呀！
这就是记者第一次去心饴的奇遇。而且，王老板不止笑容亲切，言谈更是风趣，听到记者的一位朋友说从上海来，他还现卖上海话搞笑。而有客人要求合影，他也是有求必应。后来一问熟客才知道，王老板一周要来好几次，尤其是晚上11点后结算时间，他只要有空都会亲自来店内结算。最窝心，如果你是刘德华歌迷会的会员，还可以凭会员卡打折。
“因为我也好喜欢刘德华呀！”至今都记得王祖蓝如此NICE地说。
当然，餐饮店人气旺始终要靠食物品质坚持下去。在心饴，记者最爱的就是招牌的“三心两意”——法式焦糖吉士配木糠布甸、豆腐芝士布甸。最郁闷就是另一个招牌甜品“心太软”。因为供不应求，记者去了四次，一次都没吃到过。不过，对比街头遍布的许留山，心饴的价格就稍微贵一点。所以，记者每次去，纯粹就是想，或许可以撞见王祖蓝吧！ 甜姨姨私房甜品
Auntie Sweet
老板：陈豪、戚其义等
主营：港式甜品
地址：天后清风街13号地下
交通：地铁港岛线天后站A1出口延英皇道至清风街左转，或者，坐有轨电车（北角、筲箕湾线）至永兴街站
知道“甜姨姨”全是因为看了蔡少芬在博客上的竭力推荐。GOOGLE之后，发现原来这家甜品店是陈豪和几个TVB的同事（包括《金枝欲孽》的名监制戚其义）合伙开的。慕名找去，身为TVB粉丝的记者一进门就好兴奋。因为墙上贴满TVB艺员捧场的照片。只可惜那天运气不太好，吃了半个小时没见到一粒星。
打听之后才知道，结账的就是老板娘，姓叶，曾经在TVB做编导。这家甜品店，戚其义、陈豪和叶小姐各占三分之一股份。要撞星，最好等到晚上9点后。因为TVB艺员工作量大，运气好点的，都在这个时候收工。
“甜姨姨”最招牌的是豆腐系列甜品，尤其是榴莲豆腐花——就是蔡少芬在博客上大力推荐的那款甜品。虽然记者非榴莲爱好者，但看到小小一碗豆腐花到了人人必点的地步，自然忍不住跟风。榴莲味超级浓郁不说，还有大块大块的榴莲肉及浓厚的榴莲汁铺在上面，比起杭州很多甜品店只在西米捞里点缀几条芒果丝，“甜姨姨”出手大方。最难得，连豆腐花的口感都十分细腻滑溜，吃一口就知道老板花了多少心思在里面。而且，一碗不过港币17元，真是高性价比！ “全城热恋”一寿司 老板：陈国辉 主营：日本料理 地址1：旺角弥敦道639号雅兰中心1楼 交通：地铁旺角站E1出口 地址2：旺角太子道西193号新世纪广场3楼331号铺 交通：地铁旺角东D出口 地址3：尖沙咀亚士厘道23号 交通：地铁尖东站L5出口 还记得《全城热恋》里，徐若瑄坐在“酱油师傅”吴彦祖的寿司店流泪打电话的那场戏吗？还有那条叫嚣要游泳去少林寺的热带鱼！那些都是在“一寿司”拍的。而老板就是影片的导演之一陈国辉。 香港人爱吃日本料理，日式餐厅遍地都是，“一寿司”在同业内价格更平民化，更难得几个股东不仅爱吃更懂经营，一有新菜色或则推广活动，就在微博上卖力宣传。记者有朋友去香港点名要吃“一寿司”，就是因为看到她的偶像转发了陈国辉的一条新寿司微博。 需要特别提醒的是：“一寿司”晚上10点有半价或六折，所以这个时间光顾最划算。当然，相应地，你也要排很长时间的队。 潮店篇 COOLDAY 老板：雷颂德 主营：潮流男装饰品 地址：尖沙咀新港中心F2-219 交通：地铁尖沙咀站A出口 COOLDAY主要经营香港本地设计师的男装作品，价格不菲，但每件衣服出品很少，自然减少撞衫的可能性。而且，店中商品弥漫浓烈的英伦风情，单看模特都可以感受到老板是想打造绅士王国。 据说，雷颂德当初开这家店纯粹是无心插柳。有一次，他给好友的服装设计公司客串做“COOLDAY,SIR”系列的设计师。结果，买衣服出名有眼光的他原来在设计上也很有天分和市场。一次玩出了兴趣和信心了，雷颂德就在海港城对面的新港中心开了这家潮流男装店。 雷颂德曾在访问中透露自己所设计的时装，是以绅士服为基础，“但不止是外形似绅士，是希望会令其他人感到穿着者有修养、有内涵，这才是我的目的”。据说，店里的西装是找大师傅手工缝制，皮鞋是找英国名厂Herring Shoes 手工制作，“就算同一件恤衫我都会用多种不同格纹拼布组合，希望每个人都是独一无二的”。 Mini Nail 老板：Angelababy 主营：美容一站式服务 地址：铜锣湾骆克道514号。 交通：地铁铜锣湾站D4出口 嫩模出身的Angelababy不仅人靓声甜，而且十分有生意头脑。去年在银幕大展拳脚广受好评之后，她立刻投资近百万与三位好朋友在铜锣湾一幢旧楼开了占据四层的“m:home 生活潮流小店”，提供一站式美容服务。每人各占一层，包括：mikami salon发型屋、more悦水疗、mini nail美甲店、moon prism by sp礼品及时装店等。凡是在日系少女杂志上看到的发型、美甲、服装等等，这里都会尽量帮你找到或者做到。 Baby主要经营的是mini nail美甲店。她为此特地找来替自己修甲多年的师傅驻场，并引入诸如Minx等潮流造甲服务，而自己就做活招牌，外出活动一定展示自家店铺的美甲作品。 Liger Store 老板：徐濠萦 主营：名牌潮品衣饰 地址：铜锣湾白沙道11号1楼 交通：地铁铜锣湾站A出口 之所以以“Liger(狮虎兽)”为店铺命名，皆因徐濠萦与生意搭档都属虎，月亮星座都是狮子座。 作为娱乐圈出名的时尚达人，徐濠萦曾任职于IT做买手，在香港上流社交圈非常被认可。大牌潮人开店自然追求高质素。位于铜锣湾的Liger Store装修简约，以白色为主。店内货品沿袭徐濠萦一贯的穿衣品味——硬派混搭，每件货都是徐濠萦挑回的挚爱，不仅有即使是去欧洲都一件难求的设计师热款，更有许多眼光独到的独立设计师单品。当然，因为货品罕有，价格自然也不是一般人可以承受。不过，追求个性的姐妹们大可以进店观摩，如果遇到潮妈徐濠萦，没准还能讨教一番穿衣心得呢！ STAYREAL 老板：五月天阿信 主营：潮流衣饰 地址1：尖沙咀广东道30号新港中心地下56号 交通：地铁尖沙咀站A出口 地址2：旺角亚皆老街8号朗豪坊L6-11 交通：地铁旺角站C3、E1 五月天的演唱会经常一票难求，主唱阿信的潮店也成为粉丝们“朝圣”的热点。STAYREAL是阿信与高中同学、知名插画家不二良创立的潮牌，融合街头摇滚音乐风为主要设计风格。从2007年5月成立至今，横跨童趣、纯真、摇滚、反战、拟真等手法，持续推出创意满点、质量严选的T恤作品。爱好创作的他们认为每款T恤都是一个舞台，各自传达一个信念，认为一件好T恤就跟一首好歌一样，可以改变世界。 2010年2月，STAYREAL进驻香港后，因为设计独特、价格便宜再加上五月天的号召力，多次活动均造成排队盛况，半年后立刻在另一知名购物中心朗豪坊开设分店。 如果你放假去香港，记者推荐去新港中心那家STAYREAL。因为罗志祥的潮店STAGE就开在阿信的隔壁。这个品牌创立于2006年，不仅有罗志祥团队的私人设计，还有与DISNEY、SPONGEBOB等国际品牌合作的产品。 Juice 老板：陈冠希 主营：潮流衣饰鞋品 地址：铜锣湾百德新街53号2楼A室 交通：地铁铜锣湾站E出口 陈冠希的潮品生意风生水起，早就是网友皆知的事。这家Juice就是陈老板经营的业务之一。取名“Juice”灵感缘自美国电影《Juice》。这是一部讲述著名饶舌歌手Tupac Shakur的电影。 陈冠希曾表示自己很喜欢东京街头Hip-Hop文化的服饰，可是这类服饰在香港却以水货发售，售价不便宜，Juice就此应运而生。目前，店内主要售卖街头文化的服饰，货品大部分选自日本和英国。最新的广告说，Juice独家还引进了英国街头绅士风格品牌Hentsch Man——该品牌的格纹系列尤其好看。而狗仔队拍陈冠希，好多次都在Juice，想见潮人，都不妨进店一游。 |
