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“晚风轻拂着澎湖湾，白浪逐沙滩，没有椰林醉斜阳，只是一片海蓝蓝……” “阳光、沙滩、海浪、仙人掌、还有一位老船长……”本篇暂不提阳光、沙滩、海浪～先从澎湖最具代表性的仙人掌来聊聊外婆的澎湖湾的美食 想吃仙人掌其实可以在菊岛的道路上采到的，不过数量是不多的，如果想感受一下亲手剥皮，也可以碰碰运气（提示：千万不要被扎到哦～）
不过碰不到野生的也不要紧，因为在澎湖的很多景点，都有仙人掌售卖的，绝对的标志性美食～
在澎湖诸多特色小吃中，就属仙人掌冰最特别，那鲜艳的大红色，让人看了就忍不住想尝上一口（提示：味道很清新，一点儿都不甜腻，很解暑～）
可口冰城一定要去～在这裡可以吃到由仙人掌的三个部位所製成的冰淇淋，包含仙人掌的花、仙人掌的果实和仙人掌的掌，就像是仙人掌三吃，且恰巧也是三种颜色。地址：西屿乡大池村130号 店家可以把纯天然没有任何化学添加物的冰，也做的颜色丰富，诱人的嘞～这冰也是原味，不添加多余的糖分的，健康和美味并存～
小管面线绝对是游澎湖必吃之在地美食，汤头鲜美，小管脆滑，面线根根分明且十分弹牙。
马粪海胆学名白棘三列海胆，主要分布区为澎湖礁石区及珊瑚礁区深度10公尺以下的海域，其中以湖西乡的龙门、红罗、沙港沿岸为大宗，白沙，西屿也有，望安、七美数量较少。
由于马粪海胆会吃掉大型藻类，被形容为海中清道夫，对珊瑚有很大的帮助，所以垦丁国家公园为了让海胆负起保护珊瑚礁的责任，禁止民众捕捞海胆。澎湖县政府则是规定每年的6至9月才准捕捞海胆，其他时间禁止。
所以不是随时都可以吃到哦～
硕大肥美，柔滑绵软，入口即化
这个小鱼实在不记得叫什么了，不过在售卖以上两种美食的大排档就可以看到，很美味的佐餐小食～
在澎湖离岛的风景区售卖的海螺肉罐头味道鲜美，是澎湖的独一无二的旅游纪念品，有好几个商家在卖，买之前记得试吃哦，因为每一家的口味都不太一样～ 秀凤姐的烧酒螺是特别远到北海姑婆屿岩岸去採集回来的，不掺杂其他类螺且原料新鲜，所以怎能不推荐！地址：鲸鱼洞右边的店家，澎湖西屿乡小门村19之3号
风茹茶也叫外婆茶。在台湾经济部举办的美食伴手礼选出的全台30馀家优良厂商产品中，是澎湖唯一得奖的就是「外婆茶」。风茹是澎湖原生蔓藤宿根性草本植物,也就是说,台湾只有澎湖有喔～够特别吧～
天后宫旁边的这家小店，有炸花枝丸～严重推荐炸黑糖糕，个人感觉炸过的更加好吃哦～
这家正港柠檬汁很火爆，用现打的新鲜柠檬原汁加上白糖下去冲泡，特别之处是比例非常黄金，口感刚刚好～赞！地点：澎湖县马公市中正路上麦当劳斜对面 以下为伴手礼，就是可以买回家的澎湖知名美食～
「澎湖花枝丸」远近驰名，特色在于真材实料以纯花枝製作，不添加人工色素、化学甘料、防腐剂或硼砂，用料实在，兼具弹性与嚼劲，不论煮汤或油炸都好吃，是最受欢迎的海产。（不过这个需要冷藏的，可能带回内地有些困难～）
黑糖糕最早是由日本冲绳所引进的食品。在百年前原是澎湖人用祭祀神明的供品，在口感、形状上都跟今日有所不同。 鬆软有弹性、香Q且细腻、口感极佳、甜度适中的黑糖糕，现今已成为家喻户晓的糕点，也是游客来到澎湖必买的特产之一。这家春仁最为有名，而且在保质期内带回内地品尝也是可行的，老板娘会很负责的问清楚游客离台时间，以确保好吃的不会变质，实在是好人啊好人～ 其实，澎湖远不止有这些美食，很多更好吃的我还没有吃到，因为我在澎湖停留的时间实在太短了，如果有“知情者”，请不要吝啬，告诉我你知道的澎湖美食吧，小馋猫在此谢过啦～ |
