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屏东旅游、美食全攻略

2014-12-6 00:00| 查看: 1133| | 去自行车论坛逛逛

屏东是台湾最南的县,北部和东北部为高雄、台东两县所环抱,东临太平洋,南向巴士海峡,南临台湾海峡。终年长夏,但因有季风的调节,气候并不酷热,素有“台湾的南洋”之称。全县面积2775平方千米,人口约90万。

地形狭长、依山傍海的屏东,从北到南依地形的高低,各自展现不同风貌的景观。屏东旅游首推颇具热带魅力的垦丁公园。此外,“海上珍珠”小琉球以及美味可口的东港海鲜,处处显现了海洋文化的本色。由于屏东开发甚早,早期有鲁凯、排湾及西拉雅等原住民居住在此,北部三地门地区,具有浓厚的排湾族文化与雾台鲁凯风情,传统石板屋、原住民图腾及木雕,展现于林间、村落中,若深入内埔、万峦,可领略客家风情。

恒春古城去恒春寻找“阿嘉的家”

建在恒春半岛南端西侧的小盆地中,旧名“琅桥”(排湾族语“台湾尾端”的意思)。现有遗迹有东南西北四座城门及部分城墙,是全台仅存的一座完整古城,列为二级古迹。这里长夏无冬,四季皆春,故名“恒春”。恒春是百年古镇、古迹多,人文气息也浓厚。恒春镇旧名琅峤,为台湾最南端的乡镇,亦为枋寮以南唯一的平原,古城就座居镇中央,其周遭丘峦环绕,早年也是南疆上的国防重镇;不论就历史、建筑而言,恒春城都有其特出之处,尤其难得的是其形制保存完整,为全台仅见,今已列为二级古迹。由于此地气候温煦、四季如春,这座新城便以“恒春”命名。恒春城的兴建,不象其他台湾县城,为汉移民聚居后水到渠成的结果,而是自始即带有“边城”的色彩。古城座落在恒春平原中央,四面都有山峦屏嶂。经过百余年岁月,原有的城垣、城楼在风雨、地震的破坏下,逐渐荒圮;光复后又因交通需要及城市发展,打掉了多处城墙。四座城门中,如今仅南门和东门可见到城楼。然尽管如此,恒春仍是台湾地区硕果仅存,大致保有原形制与规模的古城,其处于恒春半岛商业、交通和教育中心的“县城”地位,始终未衰。

伴随台湾电影《海角七号》的热卖,连带着让故事发生地的恒春,重新被注意,恒春西门及城内“阿嘉的家”,即男主角片中住所――恒春镇光明路的一间民宅成了影迷朝圣处,另一场景垦丁夏都沙滩酒店,女主角田中千绘所住的蜜月套房也成了热门中的热门,所以玩垦丁,就先从恒春玩起吧。

恒春古城游玩攻略:

1、猴洞山:虽然只是一座小珊瑚礁丘块,但由于是龙脉所在,且有广宁宫、天后宫、龙泉岩和福德宫等名刹环绕,可说是恒春城的角头灵山。

2、槟榔街:恒春人嗜嚼槟榔,福德路号称是全台最大的槟榔零售市场;每天上午,福德路上总是挤满了采买槟榔的人湖,一箩筐一箩筐的“青仔”摆在路旁,不少家庭主妇和排湾人在此一边挑拣,一边和小贩闲话家常。游客来此逛逛,就算不买槟榔,也能感受到浓浓的乡土趣味。

3、南门:南门位在恒南路中央,现已设立圆环予以保护,由于位居往来要道,可说是一般游客最熟悉的城门。城楼前方设有轩亭,其作用如一般民家前的骑楼,具防日晒雨淋之效,属于十分罕见的设计。现貌为69年修葺,与原貌已有出入。

4、西门:在方位上,西门实偏北方,四座城门中,只有西门位在繁忙的中山路上,居民熙来攘往,从门洞中进出,是恒春居民最亲密的一座城门。

5、北门:北门所在地至今仍属郊区,穿越门洞出城,可远眺苍茫的三台山、虎头山,反方向入城,又见街市逐渐熙攘,情境一如百年之前。北门除拱门为红砖所砌,楼板为砖栱,是为一大特色。

6、东门:位在200县道旁,居通往满州的要津,城楼几经修复,且可以登临,供人就近观察古城的造型。

如何前往:1.自高雄火车站前或小港机场搭往恒春、垦丁、鹅銮鼻等地的台汽、高雄客运,在恒春下车。东、西、南、北门分别位在东门路、中山路、恒南路、北门路上;广宁宫、猴洞山则位在西门附近。

2.自屏东火车站旁搭往恒春的台汽、屏东客运,在恒春下车。

  垦丁公园 台湾最美的森林公园

垦丁公园位于台湾南端恒春半岛南侧,三面环海,是台湾唯一涵盖陆地与海域的森林公园,也是台湾唯一的热带区域。为台湾超人气观光胜地。公园内精致而多变的美景,如南仁湖、龙銮潭、大尖石山、船帆石,以及多样化的野生动物,如梅花鹿、台湾猕猴、灰面鹫等,使垦丁成为台湾第一座公告成立的大型森林公园。

垦丁玩法丰富多样,除享受森林浴、进行自然观察,垦丁森林游乐区、社顶自然公园和南仁湖,还能体验嶙峋澎湃的海岸风光,猫鼻头、鹅銮鼻、龙坑、砂岛、佳乐水等地皆早已闻名遐迩;若要登高远眺,异峰突起的大尖山是首选,西台地上的关山,则是观落日的好去处;要展望苍阔的牧野,垦丁牧场、龙盘皆不容错过。

此外,恒春城东门外的出火奇景、半岛东岸的风吹沙,皆是区内珍贵的地质奇观,值得一访。

交通:想来垦丁或恒春地区旅游者,从中北部搭飞机南下,由高雄转车;如走高速公路,经沿海公路(台17线),亦可由台1线走屏鹅公路,或是从台东循南回公路(台9线)到枫港再南下接26线,直达恒春。

Tips:

1、垦丁大街,俗称垦丁夜市,是垦丁内最热闹的街道,沿路有许多夜间营业的酒吧、舞场、小吃摊等,从白天到深夜,街上充满许多身着海滩裤、比基尼,一身轻松打扮的泳客与游客,街上的霓虹灯将街景装点得十分热闹,颇有南洋度假胜地的风情。垦丁大街也是垦丁当地饭店、旅馆最密集的地方,如夏都沙滩酒店、凯撒饭店与垦丁青年活动中心等,都有名气。地址:屏东县恒春镇垦丁路交通:搭乘垦丁街车至垦丁站。

2、垦丁公园在潭子湾的管理处设有游客中心,除透过服务台、视听播放及电脑浏览,提供游客旅游咨询外,中心还附设有贩卖部,出售相关的图书、摺页、CD、纪念品及餐饮服务。

四重溪温泉 最爱宁静的泡汤族

位于恒春半岛上的四重溪温泉,以优良泉质和恬静的田园风光,和阳明山、北投、关子岭并列台湾四大名泉。泉脉散布在温泉村地下,泉水属弱碱性碳酸泉,泉温在摄氏51~60度间,透明洁净,只有淡淡的味道,属上等矿泉水,可饮可浴,并含有多种物质,据说可治疗慢性消化道疾病、关节炎、神经痛及皮肤病。清泉山庄右前方设有公共浴室,分男、女两池,不少本地居民喜欢来此泡澡,洗浴之后,在温泉村内漫步,古朴的太原旅社,令人追想到温泉乡数十年前的旧貌,而村外,恬适的水色山光更令人心旷神怡。亦可往东顺游门古战场,或往南顺访高踞山腰的青龙寺,登临其上,只见起伏的丘陵环抱着田野青葱的盆地,让人眼界和心胸皆为之一新。至今,四重溪仍以其悠缓的田园情调,召唤着喜爱宁静的泡汤族前来洗浴下榻。

乘车风向标:由恒春或车城搭往牡丹、东源、旭海等地的高雄客运,在四重溪站下车。

  旭海大草原 牧马放歌在草原

旭海村位于牡丹乡的东侧,濒临太平洋,是屏东东部海岸线上的一个小村落,当地居民多属排湾族原住民,以农牧为主要生产,整个旭海村的风光碧绿青翠,有浩瀚的太平洋、连绵无尽的旭海大草原及水量丰富的旭海温泉,更有着深居独处的宁静、安详。旭海大草原又称“中正大草原”,位在黑独山上,海拔300多公尺,面积达300公顷,向东延伸至海岸,由于海风的吹拂,终年绿草如茵,草原中央有一天然水池,是牛羊饮水的地方,池畔草坡到处可见牛羊,牧野景致至为悠闲。惟“中正大草原”已遭军事管制,于是当地居民开发另一处位在旭海村东北、牡丹鼻山南麓,规模较小的草原,亦命名为旭海大草原。从公车总站北侧的入口进入,约40分钟可登临,其间灌丛密生,草原反而只是配角,但由此俯瞰半圆形的牡丹湾,景观迷人。旭海温泉位在199县道上的旭海小学旁,为碱性碳酸泉,水温约摄氏43.5度,泉水自地下源源冒出,水量丰富,泉质和四重溪温泉类似,都是无色无臭的良泉,可治慢性胃肠病、风湿症、关节炎等;温泉上搭建着简单的公共温泉浴室,免费供应村民使用,假日则向外地游客酌收清洁费。纯净安宁的旭海村,是个值得静心游赏的地方,尤其日出、日落时刻的美特别动人,而6、7月间草原上缀着一朵朵紫红的野牡丹,清绿中更显生趣盎然。

乘车风向标:自恒春或车城搭往旭海的高雄客运,在旭海温泉、旭海路口等站下车。

鹅銮鼻灯塔 台湾南线的守护者

 

  鹅銮鼻半岛位于台湾的最南端,地势东陡西缓,沿岸布满珊瑚礁。“鹅銮”一词为排湾族语,有“帆船”之意;鹅銮鼻的地标为鹅銮鼻灯塔,也是台湾尾的代表。灯塔塔身全白,呈圆柱形,高18公尺,周长110公尺,分4层,光力可达20海里之远,强度几为亚洲灯塔之冠,有“东亚之光”的美誉。公园位在灯塔右后方的海岸边,占地59公顷,是以珊瑚礁石灰岩地形为主的风景区,有一条赏景路线贯穿好汉石、妙妙洞、沧海亭、迎宾亭、猎猪石、相逢谷、古洞、虬榕、非非洞等18处胜景。而白色的“台湾最南点”意象标志,侧看象拇指,清楚的标示出地球上台湾最南点的所在位置。巴士海峡和太平洋的滔滔白浪经年在此澎湃交锋,而鹅銮鼻灯塔耸立海岸边,始终静默护卫着台湾的最南线。

乘车风向标:1.由恒春搭往鹅銮鼻、水蛙窟、坑仔内的台汽、屏东或高雄客运,在鹅銮鼻下车。

2.由高雄火车站前、小港机场搭往鹅銮鼻的台汽、高雄客运,在鹅銮鼻下车。

海洋生物博物馆 东南亚最大的水族世界

海洋生物博物馆号称是东南亚最大的水族世界,屹立在后湾海滨,被步规划为台湾水域馆及珊瑚王国馆两大部分,在展示、教育的功能外,亦将成为岛内海洋研究的重镇。目前开放的台湾水域馆,是以多座情境生动的大型水族缸为主体,展示台湾溪流、湖塘及近岸的鱼类资源;珊瑚王国馆则以南中国海的珊瑚礁为蓝本,设有4座海底隧道、沈船区及鲸豚池。台湾水域馆是以水的循环历程来安排动线,入口处即以一座气势磅礴的瀑布,暗示着浩瀚江海皆伊始于高山清流。进得馆内,首先来到高山溪流区。依序前进,还有水深9米的水库池、红树林密生的河口、牡蛎养殖池、珊瑚礁海岸、南湾亚潮带(水深20~30公尺处),当中生长着形形色色的水族鱼类,配合枯木、人造浪、人工珊瑚等逼真造景,让人见识到栩栩如生的水底世界。最后来到大洋池,这是一座注满100万加仑海水的巨型水族缸,透过巨幅观景窗,大小鱼群巡弋穿梭的景象,便如欣赏电影般生动。除了展出丰富外,博物馆的建筑及周边设施亦颇能呼应海洋主题,例如大厅外的鲸鱼亲水广场,便有多座依实际比例铸造的巨鲸,定时喷水。

乘车风向标:自恒春搭往下水堀的高雄客运,在龟山站下车。小贴士:馆内提供简餐及饮料。

屏东美食地图:

屏东是个农业县,地方小吃也洋溢着浓厚的乡土气息,而消费者更要求作料扎实、价格便宜,所以屏东市小吃的特色自是讲究“一分钱一分货”,卖的就是料好大碗、公道实在。火车站附近的民族路夜市,是外地人体验屏东小吃最佳去处,大小商家、摊贩群集,肉粽、肉圆等乡土小吃引人垂涎,各式冰品清凉可口,满足人们的口腹之欲。此外,侯家盐水鸭、曹家道口烧鸡是屏东市的名店,也是馈赠亲友的好礼。民族路夜市是屏东市小吃的聚集地,也是典型的南台湾夜市,地方小吃汇集,包罗万象,诸如上好肉粽、屏东肉圆、请来凉冰果室、爱玉冰、谢谢羊肉等,都是当地知名的店号。不少商家自上午便开始营业,甚至24小时源源供应,不论何时来此都能大饱口福,十分便利。胜利路小吃街以中山路至和平路间的路段为主,地近屏东机场,附近眷村群聚着来自各省的退伍军人。由于客居异乡,闲暇时自制家乡小吃聊解思乡之情,在彼此交流、口耳相传之后,发展出今日南北小吃林立的风貌。来到此地,眼前所见、所听、所闻俱充盈南北风情,其中以馅饼、山东馒头与河南道口烧鸡最为著名,葱油饼、锅贴、煎饺等也香味四溢,引人垂涎。

爱玉冰地址:民族路6号前营业时间:1000~2400店内特色:爱玉冰70年店龄的爱玉冰,今已传至第三代,坚持采用野生爱玉搓揉而成,因此质地较平地爱玉细腻、富弹性,加上现榨的柠檬汁,喝一口沁凉无比、暑气全消!

曹家道口烧鸡地址:胜利路196-3号,电话:(08)765-6075营业时间:0630~1900“道口烧鸡”原是河南省道口县特制的美食,因慈禧太后指定为贡品而声名大噪。其制作过程须先选取上等好鸡,经清洁处理,以甘草、当归、大茴、丁香等十余种名贵中药作料腌渍,再以温火烧制,火候又必须控制得恰到好处,才得以大功告成;在屏东市已有20余年历史的“曹家道口烧鸡”,让此一大陆美食在屏东继续延烧。

半亩园地址:胜利路132号电话:(08)766-6297营业时间:1100~1400、1700~2030休息时间:周一店内特色:馅饼胜利路上有半亩园与北平馅饼粥两家馅饼店,贩卖猪肉、牛肉馅饼、小米粥及各式小菜,口味相近,其中半亩园内外装潢有牛车、犁具、灯笼等古老摆设,显得古意盎然。馅饼内馅以特制香料、碎肉制成,一口咬下,热腾腾的汤汁四溢,馅肉鲜滑爽口,美味极了;不过享用之余可得小心,别被喷出的汤汁烫伤舌头。

侯家卤味地址:中正路169号电话:(08)732-4037营业时间:0630~2000店内特色:盐水鸭、卤鸭舌头侯家卤味声名远播,举凡猪头皮、猪肠、牛肚、豆干、卤蛋、鸭翅等,一应俱全,其中鸭舌头更是老饕们的最爱,只是数量不多,若无事先预订,常会抱憾而归;此外,盐水鸭咸淡适中、滋味鲜美,也是一绝。数十年来,老板坚持不开分店,以维持品质的精良,但为了远来的客人,店家也推出真空包装,供远程顾客携回享用,亦可邮购。

屏东海鲜吃不够

东港是台湾西南沿海的重要渔乡,鱼鲜丰美早已远近知名,新鲜可靠的现流渔货源源不绝,加上不断开创出新的调理手法,使得东港海鲜的威名自成一家。另外,由于当地开发得早,许多风味小吃也演变成当地口味,其中又以肉稞和肉圆最具特色,值得饕客前来一尝。东港海鲜种类繁多,其中又以鲔鱼生鱼片、樱花虾和油鱼子,并称为海鲜三宝。东港的生鱼片之所以知名,主要就在一个“鲜”字。为示新鲜,东港的生鱼片一定是直立上桌;而且店家有道不成文的规矩,一定是七片一碟,据说是“沙西米”(三、四片)的谐音。东港较著名的海虾有东港虾和樱花虾。油鱼子是东港另一项特产,它比乌鱼子大得多也稀有得多。除了三宝之外,东港还有许多特色鱼、特色菜,走一趟华侨市场,保证逛得眼花缭乱。光看还不过瘾,一旁就有许多海鲜摊,找个位子坐下来,点杯啤酒,配上活跳跳的海鲜,生猛滋味令人难忘。
屏东值得购买的名优土特产

万峦猪脚:屏东县万峦乡并非以风景名胜出名,而是以风味绝佳的猪脚名闻全省,路过此地的游客莫不顺道下车品尝,更不乏专程前来采购者。万峦猪脚集中在派出所旁的民和路,其中以林海鸿的海鸿饭店最有名,是万峦猪脚的创始者。万峦猪脚其独特秘方还在于烹煮时的中药配料和沾猪脚的蒜茸酱油佐料,待送入嘴巴,油腻全消的猪脚尝来开胃爽口,吸引众多饕客不远千里而来。

里港扁食:里港扁食远近驰名,创始者原是当地的一处小面摊,老板赵文富几经研发,以香喷喷的馄饨与清爽的猪脚打出名号,遂成为里港的特色小吃。每至假日,远来亲尝美味的食客往往将里港街区变成车阵,魅力可见一斑。来到里港,林立的“馄饨”、“猪脚”与“老牌”店招使人眼花缭乱,而正宗创始老板则是位于双慈宫前的文富馄饨。文富馄饨皮薄肉少,外观并无引人之处,待入得口中,方知其中奥妙。入口后肉馅随即化开,香腴滋味充盈齿颊。猪脚沾上蒜末酱油,入口后清爽富嚼劲;而川烫猪脚的汤汁,清甜鲜美,正是馄饨的好汤头。

屏东椰子:椰子是深具经济价值的作物,除椰汁可饮、纤维可编成缆索、草席、床垫外,将椰肉刮出,榨成椰油,不仅可以入菜,做成糕饼、甜点,还可提炼清洁用品;同时椰子又是上好的景观树,成排栽种在路旁,瘦直如同标兵,南风拂过,椰影摇曳,又是一番婆娑姿态。屏东县堪称台湾的椰子王国。屏东终年高温,一年四季都喝得到椰汁。在民间的观念里,椰性属凉,多饮能退火、祛毒、降低血压。

如何前往:

航空:台北松山机场有班机直飞屏东机场,但航班不多,大部分游客仍取道高雄小港机场,再转搭高雄客运进入屏东县。

铁路:纵贯线、南回铁路穿过境内,沿途共有17个停靠站,其中屏东站为纵贯线终点站,最为方便。其他各站中,潮州、南州、林边、枋寮四地为较主要的停靠站。

公路:从台北、台中、台南、高雄均有台汽客运直达屏东市,其中以高雄站班车最多,并有车直驱潮州、枋寮、恒春、垦丁。屏东客运总站位于屏东火车站前,为全县的交通中心,有班车可通达境内大多数的乡镇;而恒春是恒春半岛的交通中心,由此可搭高雄、屏东客运前往台湾尾的各风景点。

住宿推荐:垦丁公园周遭旅店密集,尤以南湾、垦丁、船帆石附近最为集中,从简易民宿、平价活动中心到五星级观光大饭店,应有尽有。但夏日旺季时仍有爆满的可能,且部分旅行社平日和假日价差颇大,因此出行前仍宜先电话确认。

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本文标题:屏东旅游、美食全攻略
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