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武汉的传统小吃很有名的，早餐也很讲究，武汉人把吃早餐称为“过早”，原来最出名的要算是蔡林记的热干面，老通城的豆皮（毛爷爷和周总理都去过的），四季美的汤包（类似于上海的南翔小笼），小桃圆的鸡汤（当年我妈妈她老人家喝过，至今赞不绝口！），可惜，现在时过境迁，这四大门派除了蔡林记搞加盟店以外，另外三家要么因为经营不善，要么是不能适合现代人群的口味，都早已不复存在了，实在是可惜。不过，近来武汉市政府也在大力发展旅游业，所以在武昌自由路解放路，一个叫户部巷的地方，建了一条"汉味早点一条街。在那里，基本上可以找到所有的武汉小吃和早点。从面窝，豆皮，牛肉粉，到糊汤米酒，糊汤粉，还有很少为外人道的豆丝，以及被一部“生活秀”捧红的鸭脖子等等，可以说是应有尽有，当然最近非常受人追捧的麻小，烧烤等也有，不过难能可贵的是依然坚持以汉味早点为主。兄弟我这次回武汉，假道户部巷，进去大快了一次。热干面还是又干又香，一如我当年离开武汉时的样子，不过可能外地的tx不会太适应，我就亲眼看见两个外地的学生在吃了一半后，把它更名为“杀人面”，呵呵。不过有个老何记的豆皮的味道是不错，蛋饼为皮，熟糯米为瓤，上面洒上炒熟的豆干，肉丁，香菇和葱花，味道足可以和当年老通城的媲美。本来还想尝尝武汉的特色面窝的（就是米打成粉，加水调成浆，然后放入特制的勺中（四周下凹圆边，中间镂空凸起，讲究一点的放入葱花和芝麻，放入油锅里炸熟。周边厚，软而糯，中间薄而脆，是我刚刚工作时的最爱），可惜去的晚了，都卖完了。吃了一碗糊汤粉，据说是把细细的米粉下到用鲫鱼慢慢熬啊熬，熬啊熬出的羹中在加上胡椒而成的，结果味道一般，除了胡椒的辣，没有觉得鱼儿的鲜。好了，后面附了几张图片，大家看看，不要留口水哦。至于路线嘛，建议大家打车，武汉的出租3元起步（好像是两公里），不贵的。在户部巷过完早，可以沿解放路步行，过武昌涵洞到武昌路（现在的季节，涵洞里有卖新鲜莲子的，1元钱5个莲蓬，剥好的莲子4元一斤），可参观首义广场和红楼（是武昌首义的红楼，不是赖昌星的），沿解放路可以看到很多当铺，还有一个很有名的基督教堂（中南神学院也在那，我当时路过，有进去学习他们的礼拜，还听到有人在小房间里练琴，有点老上海的味道，呵呵）。除此以外，汉口的天津路上有个老外开了一家布鲁赛尔的咖啡厅，据说自酿的啤酒和牛排不错。总体来讲，武汉的消费是不贵的。虽然在武汉呆了二十多年，但仿佛只有这一次的阔别6年后的一天之旅，才让我真正领略到武汉的魅力，由于时间匆忙，没有来的及在汉口布满法国梧桐的林荫路上漫步，但我想，那个感觉是决不会亚于在上海的弄堂里的漫步。有机会我还会去的。祝武汉的xdjm们享受在武汉的每一天！
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