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新竹内湖书食空间 阅读美食两不误

2014-12-5 00:00| 查看: 573| | 去自行车论坛逛逛

餐厅设计仿照复古的欧美图书馆建筑风格,身在其中用餐别有风味。

忙碌的上班族,你有多久没有静下心来,闲适地阅读一本好书。在内湖花市附近,一个独特的“书食空间”,正准备迎接你的光临,餐厅设计仿照复古的欧美图书馆建筑风格,置身其中让你自然融入而爱上阅读。

“Moooon River”是咖啡馆、也是书店,在这里点上一份自己喜爱的餐点与咖啡,选读一本感兴趣的书籍,就可以开始与知识对话,在挑高的巴洛克风格装潢下,尽情享受浪漫的书香氛围。

老板Eric本身爱看书,也藉着开店鼓励客人静下心来阅读!

老板Eric有感于内湖科技园区虽然是知识份子进驻的重镇,却看不见任何一间书店也嗅不到文化气息。因此Eric与朋友合资,将书店的概念带进咖啡馆,希望内科上班族能重新了解阅读的重要与价值。

满布文化气息的气质咖啡馆。

书架上的新书欢迎客人翻阅,想要点餐,也必须先打开一本原文书,特制的菜单巧妙地藏在书里。招牌餐点“青酱野菇鲑鱼炖饭”使用台湾本地稻米,炖煮之后米粒较软好入口,加入丰富的鲑鱼肉块、菇类拌炒,青酱香味浓郁,炖饭软绵鲜香,是一道最受客人欢迎的人气主餐。

青酱野菇鲑鱼炖饭。〔图/影音中心〕

“蜂蜜芥末波菜鸡三明治”是老板经过一次次尝试研发,创造出精致丰盛的三明治料理,全麦吐司包夹着香嫩烤鸡肉与新鲜波菜,佐以蜂蜜芥末调味,让轻食也能兼具健康与饱足感。

蜂蜜芥末波菜鸡三明治。

想要在此享受悠闲下午茶时光,建议可以点现烤的“红豆抹茶松饼”与“蓝莓香蕉奶昔”,加入抹茶粉制作的松饼,饼皮带着香醇的抹茶香气,淋上炼乳再沾取抹茶冰淇淋和蜜红豆一起食用,口感绵密、层次丰富。搭配饮用呈现粉紫梦幻色彩的特调奶昔,浓郁香蕉果香,滑顺不甜腻,还喝得到蓝莓果粒。

下午茶推荐组合:红豆抹茶松饼+蓝莓香蕉奶昔

从菜单、空间装潢、选书陈列等小细节,可以看出老板鼓励阅读的态度。在这里享受当低头族的自由,没有压迫感,不必与时间追逐,换来的是充实及再出发的动力。

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本文标题:新竹内湖书食空间 阅读美食两不误
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