《美食篇》 这是广东网友阿KING和他太太,小两口低头在点菜,广东人对食很在行,所以交给他们点菜是最适合不过的美差了。阿KING很早就泡天涯了,是天涯社区的忠实网友,所以对我们这次活动非常踊跃的参加。大家有认识他的吗?哈! 哈哈,这张餐厅我也去吃过,味道很棒,看到楼主拍的餐厅门口的PP,就记起当时还特别留意看了一下那张用红纸写的招牌,别看字不大,居然是金庸题写的哦。 俺是霉女,小休手下留情,千万不要贴俺照片.拜托谢谢 先上靓汤了,对于香港人来说,汤在饮食中是最重要的一环,一顿饭宁可没有菜,也一定要有汤,嘻,在港剧中看到的情节就是剧中的人回到家必然有一碗汤在等着他,听到最多的一句话就是:“回家喝汤吧。”这也是香港人真实的生活写照。而且广东地区的女人都必须要会煲得一手靓汤,这样才能拴住老公的的心,不然,他就会出去喝“阿二靓汤”了。 张小娴在《友情的猪油》里写道:“深夜两点钟来到猪油捞饭吃夜宵,本来没什么心机,但是一边吃一边听蔡澜说笑话,忽然觉得,有朋友真好。只要挨一点苦,就有很多朋友关心你,甚至愿意熬夜陪你吃夜宵,说笑话给你听,本来怕胖,可为了感恩图报,也吃了小半碗猪油捞饭,吃的是友情。” 口水鸡是川菜。但在香港餐馆做出来的味道却是被本土化,颜色虽然好看,但味道却只有轻微的辣,而精华中的“麻”却一点都没有,所以少了川菜那种令人酣畅淋漓的感觉,只有一种隔靴瘙痒的不痛快。可能香港人承受不了正宗川菜的火辣程度吧。但是小休喜欢川菜,所以哭着喊着要点的口水鸡,最后被众网友点评,这是点的最失败的一道菜!呜! 吃了做法失败的口水鸡,这算是做法成功的海鲜了,在粤菜中,海鲜是材料的首选。再加上香港的前身是什么,哈,小渔村啊!所以,海鲜是香港的本土菜了,也是做得最有经验,最美味的菜了。所以这个菜的味道,自然是美到无法用言语来描述,虽然没有龙虾、鲍鱼等大海鲜,但这个贝类却也是鲜美无比啊!所以为点了失败口水鸡的小休挽回了莫大的面子!嘻! 梅菜扣肉,虽然有些肥腻,但对于赶了半天路的一群饥饿的网友来说,简直是沙漠里的一桶水,让他们解渴到家了。特别感谢点这个菜的人。对了,这个菜就是特别体贴人的小筑姐姐点的。但是她几乎没动这个菜,是希望肥肉长到别人身上去吧,精明的小筑姐姐。 炸南瓜,怎么形容这个菜呢,嗯,就是香脆的外表下有着一颗甜到酥软的心。我觉得这个菜长得有点像小筑姐姐,特别精明利索的外表下蕴藏着一颗柔情似水的心。这个菜是何鹏点的。 最后,吃得杯盘比较狼籍!香港中旅小吴摧促大家抓紧时间快去看香港特色夜景“焕彩咏香江”。 额....我们去的时候时间太赶..什么好吃的都没找到.现在看到这个,...口水.. 连美食都不顶,那还是人吗? 茶餐厅是一种起源于香港的快餐食肆,提供揉合了香港特色的西式餐饮,是香港平民化的饮食场所。海口也有一家茶餐厅,感觉就是个讲求效率、食品多样化、经济实惠的地方。 餐厅的墙上,挂着在这里品尝过美食的明星签名档,上面有你熟悉的港星的名字吗? 香港人喜欢上茶餐厅“饮茶”,分为早茶、下午茶、夜茶。这点跟我们海南人喜欢喝“老爸茶”一样,但海南老爸茶只是下午茶而已。自英国开始在香港的殖民统治,英国人就把「下午茶」这个概念带到香港。享受西茶之馀,再佐以西点。 看着令人食指大动啊~~:) 可否顺便写上价钱??香港人的平均工资的大陆这边的十倍,所以对比来说,应该不是很贵吧。 是的。香港的物价是海口的二至三倍,但是收入却是我们的十倍,所以在香港生活,物质方面还是能比较轻松的应对的(前提是不需供房的情况下)。 在等着上菜的空闲时间之余,小休的眼睛到处张望茶餐厅内的四周:哈,发现一道优美的风景线出现了,坐在我们邻桌的是一位美女姐姐哦,一看就是中环的office lady(简称OL)装扮,也就是中环小白领。嗯,很有一股精干利索的气质呢! 菜上来了,顾不得说话,大家都饿晕了,都抢着吃呢!小休没时间也没力气介绍菜的味道了,不然就没得吃了,要忙着在一群饿鬼中“博斗”着呢。 吃了多少菜,不记得了。感觉样样都好吃极了,皮蛋粥很鲜甜,马拉糕奶味绵绵,凤爪味道十足、、、、、总之,美味的佳肴加上饥饿的小休,我嘴里到胃里,都充满了幸福的滋味。但是,喝水不忘挖井人,感谢香港中旅的小黄,人真是长得帅又会点餐,为我们安排了这么一顿丰盛的午餐哦! 吃饱喝足后,大家扶着肚子走出餐馆,下午是自由活动时间,众网友顿时“鸟兽散”,兴奋地各自奔赴香港各购物地点,去逛他们喜欢的东西,阿KING跟他太太去看数码产品,JACKIE去看钟表店,哥萝莉亚去海港城买护肤品,KIKLE猫猫等人去置地广场逛衣服店、、、、、小休跟小潇还有何鹏去铜锣湾。 坐在我们对面的俩可爱的小MM,在我们面对菜单上名目繁多的甜品果汁不如何下手之时,是她们俩告诉我们好吃的有哪些!笑容可鞠的小女生! 许留山的很多冰品都用芒果作为原料,不要小看了这小小的芒果哦,都是从菲律宾和吕宋岛用船运过来的,在那热带的小岛上,一年四季都盛产芒果,所以小店的芒果也持续鲜美啦。 小潇点的是芒果草莓汁,她喝了赞不绝口,说酸酸甜甜的味道好极了! 何鹏点的芒果汁,我发现这里的鲜榨果汁,里面都有果肉,而且汁体非常浓稠,据说是不加水不加糖的,纯粹的真正的果汁。货真价实啊! 而且价格不贵,才十多元一杯(要知道香港人的收入是我们的十倍啊)。天!如果海口也有这样一家店就好了,我一定天天去吃! 还好我们去的时候去了许留山.没那么多遗憾.真不错. 但是,结果却令我们十分失望。香港的肯德基的品种少得可怜(不像内地的品种那么丰富多彩),味道也做得不好吃,而且材料居然是,鸡肉硬得跟柴似的,这是怎么回事呢,我们在海口吃到的肯德基可是肉质嫩滑的鸡肉啊!小休跟小潇吃了一半就不想再吃下去了,太难吃了,感觉在香港,肯德基就真的是垃圾食品啊!虽然说价格便宜,但是吃得人并不多,而且还是一些工人打扮的蓝领阶层为主,估计是干体力的人的廉价食物,也是,在香港美食那么多,而且香港人那么理性,就真的当肯德基是垃圾食品,不屑于去吃了吧。所以肯德基店在香港很少,而且店内的环境也很小很一般。服务生全都是上了年纪的大叔大婶,不像在内地,那可是小资情调、小朋友,小情侣的欢乐天地,环境一流哦!服务生全都是充满了活力的小女生小男生。 第三天,我们参加了香港中旅组织的香港一日游活动(前那两天都是自由活动,只是逛街血拼和看奥距传递活动),一日游的景点包括会展中心、太平山、海洋公园。午饭是在海洋公园里吃的香港中旅安排的团队餐。挺丰富的,而且味道做得很好,跟我以前参加的一些旅游团的团队餐比真是“天上人间”的区别啊!我想就这是参加“优质诚信香港游”的好处吧!香港中旅的服务真是让人满意! 香港中旅一日游活动结束后,我们被旅游车送回香港市区内。小休与小潇在一家自助火锅店内,点的是鸳鸯火锅,每人98元港币,感觉味道一般般。 第四天,我们在酒店旁边的用早餐的“大家乐餐厅”,这可是免费的哦!说到这个,还是一段趣事呢。那天早上,小休跟小潇在酒店的大堂里,有个在酒店办理退房正准备离去的外国帅哥,忽然走到我们面前,并递给我们两张餐券,我们不知道是怎么回事,不会说英文,帅哥也不会说中文。后来帅哥一直在说“free、free、free”。小潇惊喜地问:“是免费的?”帅哥说:“Yes!”兴奋的小潇赶紧接过来,连声对人家说:“Thank You ”!就这样,我们得到了一顿免费的早餐。狗屎运来了,挡都挡不住,哈! 小休跟小潇的美味早餐,这两份的价格共二十多元而已哦!当然,我们是用了外国帅哥给的早餐券抵掉了哈! 这里点餐的程序是:先在门口左边菜单墙上选择餐,然后在门口的收银台交钱,再凭卡去里面的柜台领餐。柜台的服务员动作非常娴熟,感觉香港人就算是个服务员也好,都非常敬业,都在努力地工作着!大家乐餐厅的用餐环境不错,食物也便宜又好吃! 这是小休在迪斯尼乐园吃的鸡翅面,这碗面好贵,要55元港币,是小休有史以来吃过的最贵的一碗面哦,吼吼!在点餐的时候发生了点趣事,当时服务员递给我的时候,我看见碗面上只有三个鸡翅,就不解地嘀咕了一声:“图片上好像是配四个鸡翅的?”服务员听见了,看了看我的碗,忙说对不起,然后给我增加了一个。后来,我在吃面的时候,发现在碗底里居然还沉了一个,原来服务员没有弄错,我觉得不好意思了,但是想想不能怪我啊,上菜时我看到的只是面上浮的那三个啊?但是,嘿嘿!这样我就有五个鸡翅吃了,又是狗屎运! 再发一些在香港街头看到美食店图片,结束小休的(香港美食),祝各位网友看得开心,口水哒哒! 再来一张,我们新疆特有的烤鱼,在乌市也可以吃到的 香港的美食的确太多,基本走进那些人多点的地方,你在墙壁上或者厨窗中都能发现一些美食记者写的关于这张食店一些特色餐点的评论或者是一些明星留影。 在感叹香港厨师可以3~4小时来制作鱼蛋、牛肉丸的执着的同时,也慢慢从香港厨师乃至服务员大妈们认真、高效的工作中感受到一种因为认真而带给我们的幸福 去香港玩过一次,感觉他们做食物很用心,非常的“食不厌精”,不过呆的时间太短,没有吃到精髓,遗憾.....以后要去补上。 香港的肯德基的品种少得可怜(不像内地的品种那么丰富多彩),味道也做得不好吃,而且材料居然是,鸡肉硬得跟柴似的,这是怎么回事呢,我们在海口吃到的肯德基可是肉质嫩滑的鸡肉啊! |