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昨天傍晚我们公司一行人去了太湖源景区附近的胖子酒家，酒家集住宿，餐饮，娱乐，棋牌与一体。酒家依溪而建，一条小溪清澈见底在酒楼身边潺潺流动着，溪中还有许多小鱼畅游其中。主人就在小溪上面搭了一个大亭子，跨在小溪之上。走进亭子里望着峡谷中蜿蜒的小溪，迎面吹来阵阵凉风。 在青山碧水间不仅可以使烧烤的烟随风飘走，更有一种原始野的韵味。主人在亭子外面为我们起火，材料是用一种中间空心的碳，说这碳烧起来是无烟的，不会刺激眼睛。他们所用的架子也与其他地方的烧拷完全不一样，是用铁丝网和不锈钢做成的架子。下面放一盆烧红了的碳，再往架上不锈钢架子。食物也不需要用到竹签穿起来，而是直接放在铁丝网上直接翻烤。架子上的铁丝网是制作成圆形的，与正方型的架子融合在一起，使四个脚可以空出来放一些烤熟了的食物。 自助烧烤一开始，主人家先给我们烤出一道韭菜鸡胗。那韭菜香味扑鼻，让人垂涎欲滴，在看那旁边一桌的各种美食。早就按耐不住了，大家围圈坐下放下个自喜爱的食物慢慢烤了起来。烤过的食物有着一种独特的香味，吃自己烤的美食，畅饮美酒，脱离城市喧嚣一晚上谈笑风生、享受着回归大自然原始的生活
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