艾山风景区位于栖霞市区西北9公里处，总面积60平方公里，因产“灵艾”而得艾山之名，形成于1亿年前，主峰海拔814米，为栖霞群山之冠，同时也是胶东半岛第三高峰，山东第十高峰。

艾山多奇石，石景30多处，如石人、石猴、海豚石、龟石、佛像等都给人栩栩如生的感觉。艾山有6处涌泉，其中温泉2处，冷泉4处；瀑布17处，壶口瀑布、迎仙瀑布落差达50多米，甚为壮观。艾山有野生植物85科816种，其中花草300多种，药材230种，灵芝、茶和人参是山中珍品。艾山境内共有大小峡谷10余处，以东线、西线景区两处环形峡谷最为著名。东线峡谷充满了原始野趣，以幽险奇秀为主要特色；西线峡谷则以瀑布、奇峰、怪石、大草甸子为主要景观;中线主峰可以开展野外攀险。

艾山具有丰厚的人文积淀，春秋时期齐国大臣田孔、道教全真派创始人丘处机、明末兵部尚书郝晋、抗日名将许世友、影视明星王玉梅等人都与艾山有着千丝万缕的联系。景区内历史遗迹众多，如西线的老君庙，中线的三清观、兵工厂，东线的山神庙、石围子等。

艾山清峰嶙峋、谷幽林深、一派苍翠，是一处山水相映，集林、溪、泉、瀑、石、甸、湖、观、温泉为一体的风景名胜区，是炙手可热的山东半岛旅游后开发区域，以其纯朴自然、恬静空阔、充满浓郁乡野风情的田园风光特色令世人瞩目。