寿州窑遗址分布较广，目前发现的多在寿州古城之北及东部山地（今属淮南市）。寿州窑为唐代名窑之一，位居第六。陆羽《茶经》亦将寿州窑生产的碗列于洪窑产品之上，位居第五，称“寿州瓷黄”。寿州窑产品因得淝淮交通之便遍及南北，在中国陶瓷史上占有相当重要的地位。