茶人谷位于狭门社区狭门水库上游，因种有千亩茶园，故称茶人谷。山高、谷幽、溪长、水美、林茂、石怪的原生态环境，这就是茶人谷的写照。高山1000多亩的茶树，已成为舟山出口粗茶的最大生产基地和佛茶的主要基地。山谷中古典的老宅，分成了设施齐全的包间，有洪干室、洪青室、揉捻室、炒制室等，也成了到茶人谷吃饭休憩的地方。春天炒茶，香溢幽谷；夏天茶园，绿漫山野。

茶人谷是舟山市内最幽深的峡谷、降雨量最大的地方。它的水最让人印象深刻，从山石中而来，水质很好。水中的石头造就了流水的各种形态，时而湍急，时而缓慢。水中有鱼虾，沟里有蛳螺。溪边种着桃树、梨树、文旦、杨梅，一年四季水果飘香。以定海特产“海天香水蜜桃”尤为著名。