石湖港于1998年兴建，1999年正式投入使用。是泉州湾目前唯一具备万吨以上多用途泊位的一类口岸，是大宗件外贸进出口货物的集散地和中海、中远集团国内集团集装箱中转枢纽港。形成大、中、小泊位等级并举，散、杂货和集装箱专用功能兼容的港区。随着港口设施和服务功能的逐步完善，石湖港区将成为泉州港的行业龙头。