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跑步看似简单，但其实是一门大学问。除了训练和配速这些繁杂的系统知识，一些最基础的问题，可能都难倒一大片跑者。 那就是，饭后多久跑步才最合适？ 美国跑步杂志《Runner’s World》的资深跑步教练苏珊·保罗就花了一年多时间，和美国各地的路跑协会以及运动营养医师一同研究，最后得出了一个权威而完整的答案。
俗话说，“饭后走一走，活到九十九；饭后跑一跑，需要等一等”。 对于很多在饭后想要跑步健身的运动爱好者来说，时间成了一个非常纠结的问题——跑步太早，生怕恶心头晕；太晚，担心身体能量被消耗。 其实，饭后半小时内，跑者和健身者应该还是以休息为主。 饭后半小时至一个小时，食物消化的最高峰基本过去了，可以慢慢开始散步、走路等轻度运动。 慢跑、骑自行车等中度运动，可在饭后一个小时至两个小时进行。 长跑、打篮球等高强度运动，宜在饭后两小时至三小时再进行。
当然实在等不及，那么不要吃太多，吃到七八成饱，可以在一小时以后出去跑步。因为，吃的食物会影响等待时间。 如果吃的是一顿大餐超过600卡路里，相当于蛋白质、碳水化合物等营养成分都有的正餐，建议3到4个小时之后再进行剧烈运动。 如果只是吃一些零食或点心，几乎没有脂肪成分，卡路里在200至300，至少要等半小时，或者最好等一个小时再去跑步。 简单的碳水化合物容易消化，但是如果你摄入了更多的脂肪和蛋白质，比如一杯酸奶和一片蘸有花生酱的面包片，最好再等一会儿。因为吃完饭后，为了促进消化过程，消化器官需要大量的血液供应，进行紧张集中的“工作”。
而跑步中为了提高氧分，需要大量的血液。若在这时进行跑步运动，势必使运动的肌肉和骨骼“抢走”消化器官的许多血液，结果造成消化道供血不足。这不但会使胃肠的蠕动减弱，而且消化液的分泌也会显著减少，引起消化不良。 最直接的表现就是你在跑步时感到无精打采，运动完肚子痛。 另一方面，吃完饭食物尚在胃中，跑步会对身体带来一定的起伏，会使刚刚摄入不久的食物在肠胃中震荡、摇晃。 久而久之，这种不良的生活习惯，就容易引起胃肠道不适，包括痉挛，腹胀和胃痛。一旦造成肠胃疾病之后，就会伴随一辈子。
所以，运动固然重要，但也一定要谨慎科学。 首先，我们要尝试在长时间运动中找到最适合自己的补充方法。例如，可以在运动超过一小时的情况下每半小时吃一点运动凝胶、能量棒并饮用大量的水。 其次，可以根据身体消化情况制定锻炼计划。大多数人在饭后等1到2个小时就可以，但由于每个人消化能力不同，在两餐之间锻炼是一种简单有效的方法。 另外，上班族可以在下班后先进行跑步，再进行晚餐。但是跑步前绝对不建议喝酒，因为酒精会影响运动中的身体平衡，容易造成意外。 |
