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信仰与禁忌是源于一种民俗文化思想心理。信仰是着重祈求，禁忌着重规避。在我们人类最早的视界里，基本上把自然现象分成三大块，一是陆地、二是江河、三是天上。陆地是人们最早熟悉的生存环境。随着人们对自身生存环境的了解，很多神秘被破解，并把保存在人类童年里的一些记忆，转化为一种文化的形式传承后世。江河是一部分族类因生存需要才触及的自然领域。 船民广泛存在着的民俗风情，船民很忌口，忌讳的范围基本上围绕同船有关的所有不好的谐音字。如在一些特定的场合不能说“翻、沉、破、散”等，北风转南风，不能象岸上人说“翻风”，有些说“转风”了，通常说“风来了”、“有风了”。很多地方船民，不能直称桅杆上的“风帆”，而要说成“风蓬”，供奉神像用的鱼，不能翻动;吃饭用的碗筷调羹不能翻转用，一定要朝上等等。忌说“翻”，是为了船不翻，能平安。水上航行，最危险是翻船。船民们得出这样的禁忌结论，是符合他们的心里愿望的。还有一个传说，可能是船家文化中最经典，最有文化内涵，最流传得久的。以前吃饭用的筷子叫“箸”不叫“筷”。“箸”，这样的叫法是船家禁忌的，意味”慢”，船出问题了，于是就反用其意，改为“快”字。后来的有识之士，嫌船家改得没有水平，就在”快”字上头加了一个“竹”字，变成了“筷”。以文字形旁会意，显得合理了，并能一直沿用至今。平乐桂江船民还有一些很好的风俗禁忌，杀鸡、砍猪肉，不能在河里直接洗刷。这样做，也是不吉利的。意味着人船沉没，血肉之躯被毁，五脏六腑喂鱼了。一般情况下，船民习惯了以茶代酒，茶里就隐含了某种神秘的谶言禅语。如果让船民或客人喝下去，就会万事大吉。岸上也有，我们通常称为“点水碗”或“化符水”，其所用道具不同，为小碗、清水、有时需钱纸，而且在特定的地域或族群里。 深入到船家，这种民俗事象，应该不难解构。以水上为生的船民，既得益于水的神秘力量，也受害于水的神秘力量。得益的事归结为水中好的神明，受害的事就自然归结于水中不好的鬼怪了。人在生产劳动过程中，不断地把实践的事物对象化、人格化，并进行主观上的经验性总结，因此船民们在祈祷神灵的力量，为自身的生命财产寻求庇佑的同时，也祈求作恶多端的邪恶势力放自己一马。要达到这个目的，就必须抓住他们的特点(弱点)，尽量满足这些“妖魔鬼怪”的一些苛刻要求。泼水饭有如既驱逐又打发之意。在强大而神秘的自然界面前，船民们往往为了自身的安危，不得不想方设法设置民俗行为中“一正一反”的双保险，以增强生命安危意识。 |
