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《上海圈：6.水乡古镇朱家角》 到了朱家角，已是下午四点，游客纷纷往外退，入口处无人检票。看到邮政所，且去盖个邮戳作纪念。 走进古镇，都是粽子店，店家拼命招徕，买了一个，店里的妇女剥除粽叶后，装在小塑料袋里递过来：“这是总书记吃过的粽子。”我将信将疑，翻来覆去细看，这只粽子相当完整，没有牙齿咬印、筷子夹痕、刀切断面，不象被谁吃过的样子，哼，骗到我头上来。慢慢地吃下肚，普通粽子而已，并没有特别的美味。有些店家还在包，放慢脚步瞧瞧，哦，先把粽叶窝成锥形，装入已泡得发黄的米，放进一粒去壳板栗和一小块可能是用酱油浸过的猪肉，再盖满米。我心里想，配方中那该死的咸味要能减少一半，这粽子就可口了。 正走着，有饭店门口写着绿豆汤，我准备连灌五碗，但是店员讲卖完了。“卖完了你牌子还不收起来？”“就靠这招牌吸引顾客。其实本店最好吃的东西是正宗的四川凉皮。”“好吧，来碗凉皮。”忆起民间调侃语：格捞滋命苦，男的给人打工，女的给人打洞。吃了两口，我发觉命更苦的是吃这个凉皮。 前边是丁字路口，往右走，都是卖扎肉的店，就是把猪肉用粽叶围一圈，用棕树叶捆扎腰部，放在锅里卤。觉得好奇，吃了一块，汁水横流，很不雅观。旁边锅里是糖汁卤藕，藕孔里塞满糯米饭，买了一条，店老板切成厚片。吃的时候汁水飞溅，弄得我满脸满胸口都是。 竟然有店铺专营农具，门可罗雀。浪费啊，可惜了这么好的地段。 木匠在盖房子，白白的木料，油漆匠漆上红漆以求与周围环境协调。谢天谢地，我最担心他们用钢筋混凝土。不过如果能用旧城改造后拆下的旧木料就更完美了。 前面豁然开朗，出现大拱桥。桥头的空地上立着几块石碑，我刚站定脚，“哄”围上来一群人，拽住我，叫我买鱼。“我是外地人，不买鱼。”“这是放生鱼，保佑乘车平安。”其实只要五毛钱一盆，把鱼倒到河里，自然有人接走盆子。在看碑文时，继续被骚扰，我想租一张藤椅，外加冷开水，她们说没有，只有小鱼。碑文太长，又是繁体字，依稀记得：县令规定不许无家可归者在桥洞里睡觉……。墙上贴着人民政府的告示：持证售鱼，只有世代相传以卖放生鱼为职业者的售鱼证方可参加年审，费用若干，死鱼不得出售，只许喂乌龟。 再往前走，走到码头，只见停泊好多船只，风平浪静，水面开阔，望不到边，“门泊东吴万里船”? 退回卖放生鱼处，过桥，看见超市，大救星啊，当即买两瓶水，“咕都咕都”喝掉。桥下有很多摊位卖乌龟。乌龟比巴掌小，色彩斑斓，脑袋伸缩自如，非常可爱，这东西怎么能用来骂人呢？才卖五块钱一只，给他十块，不要找了，买两只，总得让人家有个伴吧。心里盘算，这玩意儿携带方便，塞入行囊，不给吃，不给喝，偶尔拿出来透透气，坚持十天半月没问题。正准备去超市要个纸盒子来装呢，嗯？摊主连盆递给我，啊！他的眼睛紧紧盯住我，呃--，原来这乌龟是用来放生的……而他们持网等待回收，行业惯例？心里不甘愿，端盆走到拱桥最高处，对着湖区方向，使劲往天空扬，“扑通”，乌龟重重砸到水面，激起浪花，摊主恨恨地收回盆子：乌龟何罪？又没惹你。 再走，都是卖红辣椒煮青色黄豆的店，店主在过秤的时候，邻店妇人向我招手，我把头凑过去，她压低声音说：“你没看她的辣椒炒糊掉，我的才恰到火候。”仔细看，说得也是，于是在这边也买了一些。尝尝，脑海里顿时涌出一句东北俚语：“俩鸡巴熬汤--一个鸡巴味道”。看我不悦，妇人接着说，辣椒煮的黄豆味道单调，骗小孩子的，正宗的朱家角风味是这种--猪骨头熬笋干煮黄豆，大人小孩都爱吃，买去送人也觉得挡次高，价钱当然也高。她用牙签叉了一点笋干送进我嘴里，有没有掺味精我就不知道了，味道还可以。 再走，又过桥，桥下有诸多船家在揽客，此处的水比放生桥下的水更黑，还略带臭味，但是有很多人坐船游河，满脸陶醉。 有商店售卖装在镜框里的小幅画，非常精美，画面是水乡风光，老板告诉我，这是刺绣。迎面似乎走过来两个美女，仔细看，脸其实很老，主要是身上穿的衣服好看，蓝底白花，裁剪得体。裁缝店现场制衣，眼睁睁地看到一个矮、胖、黑的中年妇女走进试衣间，立即走出一只个子高挑的小天鹅（哦，是更早一步进去的）。 路边的空地上，几个外国女人坐在靠背椅上聊天，显得非常悠闲，心想这才算旅游，国人只能算蜻蜓点水，匆匆忙忙赶到目的地，笑，“咔嚓”，照一张像，上车。 前面是菜地，远处有汽车驶过，我往回走。又看到一座石桥，规模不大，藏在房子丛中。河岸几株高大的石榴树掩映着桥栏，倒很有诗意。过桥，桥头的墙漆成蜂蜜一样的黄色，循墙走到正门，南无阿弥驼佛，是庙，和尚（其实秃子也能冒充）拦住我收钱。佛祖啊，您在打盹吗？您要能显灵，就发一道闪电，把这帮人打成只能手背朝上，他们冒用您的名义敛财，您所能享受到的只是香客敬的香火而已。 走到清朝时候的朱家角邮政局，可以盖纪念邮戳吗？没有！是新修的景点。 再过去是公路桥，此时正是下班时间，桥上挤满卖菜担子。桥下泊满卖湖鲜的船，我看到离我最近的渔夫很认真地从虾桶里挑出死虾，忽然想起放生桥头的政府通知上写着死鱼只许喂乌龟，不得出售，于是问他：“这死虾也是拿去喂乌龟的吗？”他听了满脸不高兴，我以为“乌龟”二字是不能随便讲的，连忙改口说：“这死虾是喂王八的吗？”渔娘羞红脸，用本地话骂我。边上买菜的顾客哈哈笑：“捡出来的虾是他们家自己吃的。”从这里进古镇区好象是免门票的。 |
