最忆是杭州

  时下，杭州菜以其质优价廉风靡江南。杭州菜属中国八大菜系之浙菜，“清爽别致”是杭州菜的最大特色。选料时鲜，制作精细，品种繁多，注重营养，讲求鲜咸合一，清淡鲜嫩。宋代大诗人苏东坡曾盛赞“天下酒宴之盛，未有如杭城也”，且有“闻香下马”的典故。 

  杭州天香楼的东坡肉、楼外楼的西湖醋鱼名扬中外。风味小吃品种极多，吴山酥油饼、金华醺饼、杭州奎元馆的虾爆鳝面，知味观的幸福双点心、湖州丁莲芳千张包子等都家喻户晓。

  像杭州这样的大都市，各类消费水平的酒店客栈应有尽有。高档酒店如维景国际酒店、米兰洲际酒店、世贸四季酒店、香格里拉饭店等，价格都在400元以上。

  各类经济实惠的快捷酒店业纷纷入驻杭州，如如家酒店、汉庭酒店、锦江之星、速8酒店等，价格大多在200元以内。

  近年来，杭州的私人旅馆如雨后春笋遍布全市，尽管设施简朴，但价格低廉，服务周到，倡导自主独立的精神，且大多干净整洁，是背包客和学生的首选之处。 

   享受杭州，住在西湖边上是首选。众多的客栈和家庭旅馆为此提供了廉价的便利。悠客青年旅舍、庆余客栈、西湖泊客居、南山路国际青年旅馆、西湖边“背包客旅舍”等，都是不错的选择。