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香菇油菜是一道非常营养的家常菜，美味可口，营养丰富，能增强免疫力，做法不难，将香菇稍微非典心思，切成花样，会大大吸引孩子的食欲哟，下面来看看那具体做法吧......
原材料： 【主料】：香菇十个、油菜400克 【调料】：生姜一小块、大蒜瓣两瓣、泡椒一个、生抽适量、米醋少许、盐适量、油适量、香油少许、淀粉少许、蚝油少许
制作步骤：
准备好原材料
小贴士: 一、油菜改刀后在清洗一下，因为没有掰成一片一片的，不容易清洗彻底； 二、切香菇的装饰花用小刀子斜着，一左一右地切，很容易就切好了； 三、调的汤汁不宜过少，要用汤汁来将香菇焖熟，淀粉不要加多了，不然很快就浓稠了。
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发表于 2014-9-16 14:57:19
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