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标题: 甜点“心太软” [打印本页]
作者: 竹叶青    时间: 2011-11-3 19:17
标题: 甜点“心太软”
去朋友家玩，学会了一个简单的甜点―心太软。

    1）糯米粉小半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下（发现一颗有核的，被我给当场消灭），然后，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，然后塞进红枣里。
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    2）全部塞好以后，准备一些冰糖，根据自己喜好的甜度来调整数量吧。我用了1/4杯，觉得有点儿太甜了。
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    3）把冰糖和凉水倒入锅里，烧到水热的时候，把枣子倒进去。
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    4）转小火，慢慢炖上半个小时左右，我没有严格看表，反正，我觉得，就是把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了。
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作者: 小狼牙牙    时间: 2011-11-3 19:35
看上去很好吃的样子
作者: 竹叶青    时间: 2011-11-3 20:01
吃起来那更香呢
作者: wangjingpeng    时间: 2011-11-8 11:39
应该很好吃啦
作者: 竹叶青    时间: 2011-11-10 13:25
很好吃，也很好做，材料都是最简单的，超市都有卖，除了稍微占时间点，其他都OK的，喜欢甜点的朋友们可以尝试下
作者: 山非名山    时间: 2013-8-6 16:53
名字取得好



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