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一、日月潭的旅游景点: 1.日月潭茶叶改良场: 设于日月潭猫囒山，创于民国25年，为本省大叶种红茶研究中心， 至民国57年改组为台湾省茶叶改良鱼分场， 主要为研究改良红茶之栽培及製造技术，促进红茶事业发展为目标。 2.孔明庙: 建于民国前11年，位于鱼池乡中明村中潭公路旁， 是本省唯一供奉一代军师诸葛孔明的庙宇，寺庙规模不大，楼高两层， 色彩鲜丽，内有孔明先师彩塑凋像，庙庭也塑有刘备三顾草庐的彩色塑像， 是一座极富特色的寺庙。 3.莲花池(药草林区): 莲华池座落于南投县鱼池乡五城村，日据时代将此地划为药用植物栽培试验地，民国三十八年改为台湾省林业试验所莲华池分所，辖区面积共461.04公顷，介于海拔576公尺至925公尺之间，气候凉爽，可说是四季如春，目前的人工试验林，栽植种类多数为杉木、香杉、台湾杉、台湾肖楠、肯氏南洋杉、柳杉等针叶树及少数小面积桉树类速生树种、油茶、香椿等特用植物试验林。 4.拉鲁岛: 旧称光华岛，位于日月潭水中央，为邵族的最高祖灵地， 为日月潭的湖光山色，增添了不少灵韵风致， 自古即以『珠潭浮屿』之盛名成为日月潭的美景之一。 5.伊达邵: 旧称为德化社，为邵族文化村所在，岁时祭典时有邵族的山地歌舞表演， 内有艺品店、餐厅，尤以『逐鹿市集』商店街最具有特色。 6.龙凤宫: 九二一震灾之后，原在拉鲁岛上的月下老人像经迁移安奉至此。 热恋中的情侣们，都会到这儿祈求有情人终成眷属， 如果您还单身，也可以来这裡请月下老人给您牵牵红线. 7.孔雀园: 在日月潭的环潭公路上有一处迷你型动物园──孔雀园。 孔雀园内有饲养孔雀及台湾蓝鹊....等两百多隻名贵禽鸟， 让您一睹孔雀的华丽姿态。最重要的是，这裡可以免费入园参观. 8.慈恩塔: 位于海拔九五四公尺的沙巴兰山上，为日月潭着名的地标。 从慈恩塔最高层往潭中瞭望，与拉鲁岛及玄奘寺并称为青龙山脉。 还有玄奘寺.玄光寺.文武庙.明湖与明潭水库.九族文化村... 二、日月潭的美食介绍: 1.邵族风味餐: 来日月潭旅游，您当然不能错过具有当地特色的邵族风味餐了。在材料方面，都是上选当地无污染的潭产、山产、有机疏果，加上邵族传统的烹调工法，风味十分独特，像日月潭奇力鱼、总统鱼、山猪肉……等等，皆是道地美味的邵族风味菜，滋味十分清甜甘美，口感绝佳，保証会让您吃了之后，恋恋不忘。主厨推荐菜:※清蒸总统鱼、※酥炸野薑花、※阿萨姆小鱼、※蜂王浆鱼排、※岩烤山猪肉、※盐酥野潭虾、※酱笋鲜鱼汤…… 2.庄脚菜: 来到了南投的乡下，除了享受充满自然情趣的住宿外，更有不一样的山产野味可品嚐，像是山苏、野香菜、碧玉荀、龙鬚菜、举凡野薑花、高山鳟鱼、日本香菜等也是相当特别，以及鱼池乡特产的香菰、绿竹笋、茭白笋和源于日月潭裡的总统鱼、奇力鱼等，均是值得一嚐的美味道。 3.奇力鱼: 俗称「尖嘴仔」，邵族人称「奇拉」，后来汉人学其音而称「奇力鱼」。奇力鱼的鱼身就像姆指般大小，生长在各地低海拔的河川、湖泊，鱼嘴细小而微尖，不易以钩捕钓，须将特製鱼网撒在潭水中，待鱼群游过卡在网上。奇力鱼与邵族的关係，一如飞鱼之于雅美族，牠们是邵族人重要食物来源。 4.总统鱼: 曲腰鱼取名是来自于它的腹部略带弯曲，是日月潭特产的高贵鱼类，鱼身可长达十公分以上，肉质细嫩美味可口，赢得先总统 蒋公的喜爱，早年莅临涵碧楼渡假时，餐桌上必不可少的一道珍佳餚。日月潭渔民，便称曲腰鱼(学名鲔鱼)为「总统鱼」。 5.香菰: 又名香菌，是食菰类的主要品种。附近的香菰大部分以太空包方式栽培，无农药污染之虞，不仅品质优良、量多，而且菰寮裡相当乾淨。日本农学博士森喜在书中提到，香菰具有对抗癌症、去除胆固醇的食疗功效。也曾被西方学者封上「蔬菜牛排」的称号，具有高度营养价值，又富含矿物质、多种维他命、蛋白质等，每年3月到9月是香菰盛产期，也是观光客休閒买菰的好季节。欢迎採购新鲜美味的香菰回家细细品嚐。 |
