兴安县莫川乡协兴梯田

地址：桂林市兴安县莫川乡协兴梯田

协兴的山多，高的、矮的，山连着山，一山接一山;协兴的河水急、湾多，一湾连一湾;协兴的雾多，来到协兴似乎是到了虚无飘渺的蓬莱之岛。茫茫雾海中星落棋布的村寨和若隐若现的龙脊梯田，令人虚幻朦胧。这里是汉族和瑶民杂居的地方，有汉舍，还有瑶寨。由于山多地少，居民们选择稍矮的土山，开出了层层梯田。梯田从山脚直开到山顶，一块接一块，一山接一山，放眼望去，极像是一条条见尾不见首的神龙，披着片片银甲，在仙气缭绕香气弥漫中腾云驾雾而去。春耕时节，雨水、山泉灌满了块块梯田，在春天妩媚的阳光照射下，水平如镜的梯田泛起道道白色的银光;春雨霏霏，在梯田上耕作的农夫纷纷戴上斗笠，披上蓑衣，点缀着在雨雾中游戏的神龙，场面壮观，风情独具。而当丰收时节，云开雾散，极目远眺，梯田接蓝天，层层换上金黄色的铠甲，秋风拨弄和弦金浪翻滚，更疑是金龙游戏人间。

无论是春天或是秋天，只要你来到协兴，热情好客的协兴人便会端上一碗碗热气腾腾香味浓郁的油茶，拿出经烟薰火燎、颜色红中带黑、色香味俱全、肥而不腻的协兴腊肉的协兴腊肉款待。